신상품: 보우모어 1992~2015 22년 케이던헤드 오리진컬렉션

90년대 전반기가 마무리되는 듯 합니다. 보우모어 BOWMORE 1992-2015 22yo CADENHEAD Authentic Collection 50.8% 204병 중 1병, 버번 하ogshead 향기는 패션베리, 오렌지, 파인애플, 바닐라 크림, 코코넛, 좋은 맥아 향, 해풍, 다시, 강한 피트, 리치, 마실 때 향기와 동일하게 다채롭고 열대적인 과일의 풍미, 진한 과일의 단맛, 좋은 오크 탄닌이 맛을 깊게 해주는 피티의 긴 여운. 【좋음/매우 좋음】 케이던헤드, 오리진컬렉션에서의 신상품, 보우모어 1992년 22년 숙성. 향기와 맛에서는 그레프프루트 향이 거의 느껴지지 않았지만, 보우모어 특유의 패션베리 등의 열대 과일 향이 확실히 느껴졌습니다. 강한 과일의 향 외에도 바닐라 크림, 코코넛과 같은 상당히 리치한 버번 통의 풍미가 느껴지며, 단맛도 강하고 그 단맛을 오크의 탄닌이 잡아 깊게 만들어주는 유형입니다. 아일라의 통 강도 특유의 강한 피티 향이 느껴져, 만족감이 높은 보우모어였습니다. 최근에는 90년대 전반기의 보우모어 신상품이 적어서 거의 마시는 기회가 없었지만, 올해 병입된 것을 맛볼 수 있었습니다. 생각보다 1992년 빈티지도 20년을 넘겼고, 2010년경에 많이 유통되어 화제가 되었던 독일계의 1993년 등에 느껴졌던 신선함이나 알코올감은 이번 병에서는 느껴지지 않으며, 통이 단단해지는 직전의 딱 좋은 숙성감입니다. 정말 마무리 시점에 접한 듯 합니다. 1993년의 신상품도 나오지 않을까 싶네요... #보우모어 (BOWMORE)