자택 테이스팅: 오트모어 1992년 21년 숙성 BBR 레트로 라벨 요시노야&캠벨타운록 향한

다시 마셔보니, 집에서 편하게 즐길 수 있는 우수한 최근 출시 병입 제품이라고 생각합니다. 오트모어 AULTMORE 1992-2014년 21년 숙성 BBR 레트로 라벨 요시노야 & 캠벨타운록 #3500 52.7% ・향: 은은한 꿀의 향이 강하게 느껴지며, 익은 오렌지, 사과, 약간의 페어, 숙성된 밀의 향이 잘 느껴지고, 편안한 오크와 바닐라, 약간의 크리미함이 있습니다. ・맛: 처음엔 그렇게 느껴지지 않지만, 점점 스파이시한 향이 나며 오렌지와 바닐라의 풍미, 좋은 맛의 모르티, 강한 꿀의 달콤함, 오크의 가벼운 탄닌이 어우러져 균형 잡힌 미디엄 바디입니다. ・잔향: 꿀의 달콤함과 오크의 가벼운 쓴맛이 오래 지속됩니다. ・물 추가: 놀랄 정도로 붕괴되지 않으며, 편안한 꿀의 달콤함과 밀의 맛이 여전히 잘 느껴집니다. ・종합 평가: 꿀의 달콤함과 밀의 맛, 오크의 좋은 쓴맛이 인상적이지만 전체적으로 균형 잡혀 있으며, 캐스크 스트렝스로는 접근하기 쉬운 분위기를 가지고 있습니다. 무리 없이 계속 마실 수 있으며, 물을 첨가했을 때의 안정성도 인정할 만합니다. 【좋음/매우 좋음】 BBR이 요시노야 씨와 유락진의 캠벨타운록 씨를 위한 병입한 오트모어 1992년, 21년 숙성입니다. 작년에 출시되어 기사에도 올렸던 병입 제품이지만, 집에서도 여유롭게 마셔보았습니다. 위와 같이, 최근 출시된 스피드사이드 모르트 중에서도 상당한 숙성감을 느낄 수 있는 제품으로, 최근의 버번 캐스크 계열의 좋은 병입 제품들과 공통된 풍미가 많지만, 오프 플레이버를 동반하지 않으며 균형도 좋고 무리 없이 마실 수 있어 잔을 계속해서 채우게 되는 제품입니다. 그냥 마셔도 맛있고, 꼼꼼하게 즐기면 그에 대한 깊이도 어느 정도 갖추고 있습니다. 앞으로 집에서 자주 마시게 될 것 같습니다. #오트모어 (AULTMORE)