Stoic Drinker’s Notes
2014-10-29 | Good/Very Good

신상품: 리틀밀 1992 21년 BBR for BAR OLD & Public Bar Islands 치바라키 타마시

리틀밀 LITTLEMILL 1992-2013 21yo BBR for BAR OLD & Public Bar Islands #18 55.3% 120병 중 하나
Bottle #リトルミル(LITTLEMILL)
치바라키 타마시 두 번째 제품은 열대 풍미가 강한 리틀밀이었습니다. 리틀밀 LITTLEMILL 1992-2013 21yo BBR for BAR OLD & Public Bar Islands #18 55.3% 120병 중 하나 향기는 과일 풍미, 강한 열대감의 파인애플, 종이 같은 곡물 풍미, 강한 코코넛과 바닐라, 마시면 약간 화학적인 향이 있지만 강한 열대 과일, 파인애플의 밀 풍미가 진하고, 단맛이 있으며, 약간의 식물적인 쓴맛, 오일리하고 긴 여운이 있습니다. 【좋음/매우 좋음】 BBR은 치바의 BAR OLD와 이즈미의 Public Bar Islands를 위한 병입을 하였으며, '치바라키 타마시'라고 표기된 재해 복구용 병입니다. 이전의 보우모어에 이은 두 번째 제품으로 리틀밀 1992, 21년 숙성입니다. 1990년대 전후의 리틀밀 특유의 파인애플 등 열대 과일 풍미가 강하게 느껴지는 리틀밀입니다. 제게는 약간의 종이 같은 풍미가 있지만, 마시면 밀의 맛이 있어서 별로 신경 쓰지 않았습니다. 향기에서 느껴지는 강한 코코넛 풍미도 인상 깊었습니다. 또한, 열대적인 감각과 약간의 오일리한 풍미가 있으며, 아일랜드 스타일에 가까운 감각이 있었습니다. 약간 화학적인 향기는 있지만, 이 정도의 리틀밀은 열대 풍미가 앞서는 것이 특징입니다. 리틀밀은 종이 같은 풍미가 있어서 제게는 약간 어색한 증류소 중 하나이지만, 이 병은 꽤 맛있게 마셨습니다. 종이 같은 풍미가 신경 쓰지 않는 분들에게는 제가 느낀 것보다 더 맛있을 수 있는 병입니다. #리틀밀 (LITTLEMILL)