뉴 리리스: 올트모어 1992 21년 BBR 레트로 라벨 요시노야&캠벨타운록 향해
Bottle #オルトモア(AULTMORE)
자택에서 즐길 수 있는 우수한 모르트 중에서도 확실히 상위권에 드는 제품입니다.
올트모어 AULTMORE 1992-2014 21yo BBR 레트로 라벨 for YOSHINOYA & CAMPBELTOUN LOCH #3500 52.7%
향기는 녹색 사과캔디, 오렌지, 바닐라, 희미한 복숭아와 배, 잘 익은 밀의 향기, 꿀, 크림. 마시면 알코올도수보다 부드러운 입안의 감촉, 오렌지와 희미한 배, 꿀의 부드러운 단맛, 좋은 밀의 맛, 오크의 풍미. 중간 바디로 균형이 잘 잡힌 향기입니다. 전반적으로 매우 친근한 분위기를 띠고 있습니다. [좋음/매우 좋음]
BBR이 요시노야 씨와 유락진의 캠벨타운록 씨를 위해 병입한 신상 올트모어 1992, 21년 숙성.
통의 선택부터 상당한 시간이 지난 제품으로, 출시를 기다리던 병입니다.
향기는 녹색 사과와 오렌지 외에도, 상당히 숙성된 듯한 배와 복숭아의 향이 나타납니다. 꿀 같은 느낌도 있고, 밀의 향기 또한 잘 익은 인상으로 좋은 향입니다.
마시면 부드러운 인상이며, 향기와 마찬가지로 과일의 느낌이 있고 밀의 맛도 적당히 느껴집니다. 단맛 또한 부드럽고 진한 꿀 같은 향으로, 오크의 쓴맛도 무리 없이 맛을 깊게 해주는 듯한 인상입니다.
종합적으로는 오래 숙성된 것에 한 발짝 가까운 숙성감이 있는 모르트로, 각 성분이 부드럽게 연결되어 고급스럽고 균형 잡힌 향기였습니다. 그래서인지, 최근 마신 병들 중에서도 특히 어려운 점이 없고 친근한 타입으로 느껴졌습니다.
특출난 병은 아니지만, 모든 요소가 적당히 좋게 모여 있어, 결국 매끄럽고 쉽게 마시게 되는 타입입니다.
좋은 일상용 술이 될 것 같지만, 실제로는 어느 정도의 도수를 가진 캐스크 스트렝스이므로, 모르고 계속 마시다 보면 어느새 취해버릴 것 같아요.
일반적으로 샘플과 실제 제품의 맛이 다를 경우가 많지만, 이번에는 통 선택 시에 마셨던 샘플 그대로의 인상이었습니다.