스프링뱅크 1993-2009 BBR #195 46%
Bottle #スプリングバンク(SPRINGBANK)
90년대 스프링뱅크의 잘 어우러진 마시기 편한 맛입니다.
스프링뱅크 SPRINGBANK 1993-2009 BBR #195 46%
향은 피부가 있는 오렌지, 잔存한 밀의 풍미, 달콤한 꿀, 염소와 강한 미네랄, 깊은 페이트의 향이 나옵니다.
마시면 부드러운 입안의 감촉, 약간의 점성, 오렌지와 꿀, 달콤하고 상큼한 풍미, 미네랄, 강한 브리니와 스모크의 풍미가 느껴집니다.
【좋음/매우 좋음】
BBR이 2009년에 병입한 스프링뱅크 1993년산, 약 16년 숙성의 가수분 병입 제품입니다.
가수분 후 약 7년간의 시간이 지나면서 인상 깊은 점성과 부드러운 느낌을 주고 있습니다.
과일, 밀의 풍미, 미네랄 및 페이트 등의 요소가 균형 있게 어우러져 있으며, 스프링뱅크 특유의 풍미를 느낄 수 있습니다.
공식 병입사와 관계없이, 출시 직후에는 다소 어우러지지 않은 인상의 병이 많았던 스프링뱅크지만, 가수분 덕분인지 이 병은 이미 잘 어우러진 상태입니다.
아마도 캐스크 스트렝스 출시물 역시, 결국에는 이러한 방식으로 더 고차원적인 맛과 잘 어우러진 상태로 완성될 것으로 예상하고 있습니다.
#스프링뱅크 (SPRINGBANK)