Stoic Drinker’s Notes
2016-03-11 | Good/Very Good

뉴 리리스: 라프로이그 1994-2015 21년 VINTAGE MALT COOPER’S CHOICE #3441

라프로이그 LAPHROAIG 1994-2015 21yo VINTAGE MALT COOPERS CHOICE #3441 46% 690병 중 하나, 첫 번째 충전 셰리 버트
Bottle #ラフロイグ(LAPHROAIG)
꽤 좋은 셰리 풍미였습니다. 라프로이그 LAPHROAIG 1994-2015 21yo VINTAGE MALT COOPERS CHOICE #3441 46% 690병 중 하나, 첫 번째 충전 셰리 버트 향기는 귤, 살구, 셰리, 농축감이 있으며, 견과류, 기름, 풍부한 밀 향이 느껴지고, 요오드가 있는 강력한 피트 풍미입니다. 마시면 부드러운 입안감, 약간의 점성이 느껴지며, 적당한 셰리 풍미와 묽게 된 포도 주스, 부드러운 단맛과 탄닌, 요오드, 강력한 스페어스 풍미의 스모크가 느껴지고, 오래 지속되는 끝맛입니다. 【좋음/매우 좋음】 빈티지몰트사의 쿠퍼스초이스에서 라프로이그 1994년, 21년 숙성의 뉴 리리스입니다. 향기는 첫 번째 충전이지만 셰리 풍미가 지배적이지 않은 인상으로, 90년대의 좋은 라프로이그처럼 구연류 과일과 농축된 가루 같은 풍미가 있으며, 이는 셰리 풍미와 강력한 피트 향과 함께 공존하는 듯했습니다. 마시고 보니 향기의 인상보다 셰리의 뉘앙스가 더 강하게 느껴졌지만, 이 셰리 풍미는 생각보다 좋았으며, 과일 같은 포도 향이 함께 느껴졌습니다. 그리고 삭은 듯한 탄 냄새의 스모키 풍미가 셰리 풍미와 함께 오래도록 남았습니다. 첫 번째 충전 셰리의 아이라 몰트는 그 자체로 귀중하며, 꽤 좋은 셰리 풍미의 라프로이그였습니다.