뉴 리리스: 캐퍼던릭 CAPERDONICH 1995-2015 19년 스코치 몰트 판매
Bottle #キャパドニック(CAPERDONICH)
복잡성이 시작된 다소 풍부한 느낌의 와인입니다.
캐퍼던릭 CAPERDONICH 1995-2015 19yo SCOTCH MALT SALES 'TIR NAN OG' 52.1%
향기는 화려하며 오렌지, 연한 복숭아, 바닐라, 크림, 견과류, 적당한 밀의 향과 오크가 느껴집니다. 마시면 점차 스파이시하게 퍼지며 오렌지, 바닐라, 꿀의 달콤함이 느껴지고 오크의 가벼운 탄닌으로 마무리됩니다. 여운은 길지 않습니다.
【좋음/매우 좋음】
스코치몰트 판매에서 신규 출시한 티르난오그, 캐퍼던릭 1995년 19년 숙성입니다.
티르난오그는 동사의 폐쇄 증류소 시리즈입니다.
기록에는 없지만, 오렌지, 바닐라, 크림 등 버번 스타일의 좋은 오크통의 화려한 향이 느껴지고, 복숭아 같은 숙성 향도 시작되고 있는 것 같습니다.
개봉 후, 병입 후 시간이 지나면 이러한 특징들이 더 강조될 것으로 생각됩니다.
꿀 같은 달콤함과 적절히 표현된 오크의 향이 마음에 들며, 증류소 스타일은 다소 가벼운 바디감을 가지고 여운도 길지 않지만, 마음에 드는 부드러운 마무리가 됩니다.
#캐퍼던릭 (CAPERDONICH)