신규 출시: 하이랜드파크 HIGHLANDPARK 1995-2015 20년 VINTAGE MALT COOPER’S CHOICE #9549
Bottle #ハイランドパーク（HIGHLANDPARK）
완성도가 놀라울 정도로 풍부한 맛의 하이랜드파크입니다.
하이랜드파크 HIGHLANDPARK 1995-2015 20yo VINTAGE MALT COOPERS CHOICE #9549 46%
300병 중 1병
향기는 부드럽고, 강하면서도 매끄러운 꿀, 농축 오렌지 주스, 훌륭한 밀의 향이 있으며, 뒤에는 피트와 샬레의 향이 느껴집니다. 마시면 부드러운 입안감, 향보다 더 강렬한 샬레의 풍미가 느껴지며, 견과류, 오렌지, 꿀의 달콤함, 풍부한 맛이 있으며, 부드러운 밀의 향과 피트의 끝맛이 있습니다. [좋음/매우 좋음]
빈티지몰트사의 쿠퍼스초이스에서 출시된 하이랜드파크 1995년, 20년 숙성 신규 출시입니다. 20년간 미국 오크 통에서 숙성된 후 샬레 통에서 마무리되었습니다. 물을 첨가한 것이 잘 작용하여 전체적으로 둥글고 통일된 맛이 있으며, 마무리의 흔한 인위적인 맛은 거의 없고, 샬레의 풍미가 적절하게 깊이를 더해 주는 것 같아, 약간 과장하지만 샬레의 향이 강조된 와팅(와인)처럼 느껴집니다. 피트의 향도 하이랜드파크 특유의 적절한 강도로 느껴지며, 알코올 도수보다 더 진한 맛이 매력적이었습니다. 훌륭한 신규 출시이지만, 가격이 조금 높은 것 같아요.
#하이랜드파크 (HIGHLANDPARK)