최근 출시: 크레이젤라키 1995-2016 20년 에디션 스피리츠 퍼스트 에디션 #HL12362 54.4%
Bottle #クレイゲラキ(CRAIGELLACHIE)
특유의 풍미는 다소 묻혀 있지만, 풍부한 샤리 캐스크의 향이 느껴집니다.
크레이젤라키 CRAIGELLACHIE 1995-2016 20yo EDITION SPIRITS 'THE First Editions' #HL12362 54.4%
305병 중 하나, 샤리 버트
향은 최근의 샤리가 부드럽게 감싸며, 아피코트 잼, 시나몬이 드러난 사과파이, 구운 맥아, 약간의 황연 향이 느껴집니다. 마시면 매끄러운 입안감에서 퍼지는 살구 잼과 우유 초콜릿의 단맛, 깊은 풍미를 내는 부드러운 쓴맛, 맥아의 감칠맛, 시나몬 케이크, 황연 향도 있지만 달콤한 잔향이 남습니다. [좋음/매우 좋음]
헌터 레인의 스튜어트 씨의 아들 앤드류 씨가 설립한 병장사 에디션 스피리츠의 퍼스트 에디션에서 출시된 크레이젤라키 1995년, 20년 숙성 제품입니다. 향과 맛 모두에 약간의 황연 풍미가 느껴지지만, 전체를 감싸는 샤리의 향이 있으며, 가열된 과일이나 우유 초콜릿 같은 단맛과 시나몬의 향이 있어, 서양 디저트 같은 맛이 있었습니다. 황연 요소도 수년 후에는 사라질 것으로 보입니다.
최근 마시탄 씨나 제니스 씨가 병장한 1994년 제품에서 두드러졌던 크레이젤라키 특유의 와지스한 풍미는 없지는 않지만, 샤리의 향으로 가려져서 다소 느껴지기 어려워졌습니다. 상당히 개성 있는 향이지만, 지배적인 샤리의 향도 아닌 것으로 보입니다. 증류소 스타일보다는 오크통의 향을 즐기는 모르트라고 생각했습니다.