라프로아이 1996 11년 잭앤잭
Bottle #ラフロイグ(LAPHROAIG)
잭 위버스는 라프로아이를 선택하는 데 매우 능합니다.
라프로아이 LAPHROAIG 1996 11yo JACK&JACK 53.6%
215병 중 하나, HOGSHEAD
향기는 완전히 숙성된 그레프프루트와 그 풍미, 살구, 아бри코트 잼, 강한 김치, 오크, 강한 요오드, 두꺼운 피트, 풍부함. 마시면 숙성된 아бри코트와 살구, 오렌지의 풍미가 느껴지고 점성이 있으며 짙은 달콤함, 집중된 씹는맛, 풍부한 다시마의 맛, 강한 피트, 길고 깊은 끝맛.
【좋음/매우 좋음】
독일의 보틀러인 잭 위버스에서 잭앤잭이라는 이름으로 병입된 라프로아이 1996, 11년 숙성.
보틀러의 라프로아이 중 좋은 것은 화려한 과일 향과 약간 가벼운 바디의 것이 많지만, 이 병은 화려한 그레프프루트 풍미에 더해 살구 잼 같은 무게감과 다시마 같은 맛, 강한 요오드 등이 느껴져 숙성 연수에 비해 매우 복잡하고 풍부하며, 어느 정도 공식 병입에 가까운 느낌도 있었습니다.
마시면 점성이 있으며 짙은 맛이 느껴지고 끝맛도 길어 매우 좋았습니다. 잠시였지만 VG로 하려는 생각이 들 정도였습니다.
잭앤잭의 병은 1993년도에도 여러 가지가 있지만, 그건 또 다른 의미로 훌륭한 병이 많았고, 이번 것은 또 다른 의미로 좋은 탱크이며, 이 보틀러는 라프로아이를 선택하는 것이 매우 잘한다는 생각을 다시금 했습니다.