Stoic Drinker’s Notes
2014-06-28 | Good/Very Good

신규 출시: 아란 1996 17년 공식 CAPMBELLTOUN LOCH & BAR CAOL ILA #1996/537

아란 ISLE OF ARRAN 1996-2014 17년熟成 OB, CAPMBELLTOUN LOCH & BAR CAOL ILA #1996/537 42% 74병 중 하나, BOURBON BARREL
Bottle #アイルオブアラン(ISLE OF ARRAN)
오렌지 아란을 연상시키는 맛이었습니다. 아란 ISLE OF ARRAN 1996-2014 17년熟成 OB, CAPMBELLTOUN LOCH & BAR CAOL ILA #1996/537 42% 74병 중 하나, BOURBON BARREL 향기는 강하고 화려하며 오렌지 리큐어, 달콤한 복숭아와 배, 약간의 크림, 숙성 연수에 비해 에스테릭한 향이 나고, 차와 함께 밀의 풍미가 느껴집니다. 마시면 향기와 비슷한 강력한 과일의 풍미가 더해지고, 파인애플과 같은 열대 과일의 풍미가 나타납니다. 약간의 점성 있는 질감, 오렌지의 깊은 달콤함, 밀의 풍미가 다소 부드럽게 느껴지며, 몸은 예상보다 풍부하고 후미는 길게 이어집니다. 【좋음/매우 좋음】 캠벨타운 로치와 바 카일라가 병입한 아란 1996, 17년 숙성. 강하고 화려한 향기로 오렌지의 느낌이 강하게 느껴집니다. 그리고 크림과 함께 달콤한 복숭아와 배의 향이 나옵니다. 17년 숙성에 비해 에스테릭한 풍미가 느껴졌습니다. 마시면 과일의 풍미가 다양하게 나타나며, 파인애플과 같은 열대 과일의 풍미도 느껴집니다. 깊은 달콤함과 밀의 풍미가 인상적이었습니다. 42도로 상당히 낮아졌지만, 몸은 어느 정도 유지되고 있으며 후미도 길게 이어집니다. 숙성 연수에 비해 도수가 자연스럽게 떨어진 경우, 몸에서는 흐릿하고 부족한 느낌이 자주 따라붙지만, 이 경우는 오히려 단단한 몸의 풍미를 느낄 수 있었습니다. 또 오렌지의 과일 향이 중심이며, 시트러스와 함께 열대적인 느낌도 있어 오렌지 아란과 매우 유사한 요소를 느낄 수 있었습니다. 비슷한 스펙의 드럼이었을 것으로 생각되며, 이쪽은 더 자연스러운 과일의 풍미를 느낄 수 있었습니다. 역시나 좋은 드럼을 선택하신 것 같았습니다. 솔직히, 샘플을 시음하게 해주셨을 때보다 훨씬 맛있게 느껴졌습니다.