Stoic Drinker’s Notes
2015-02-24 | Good/Very Good

신규 출시: 아란 1997 16년 공식 린부르크 위스키 페어용 샤리 캐스크

아란 ISLE OF ARRAN 1997-2014 16yo OB for LIMBURG WHISKY FAIR #1997/518 SINGLE SHERRY CASK 50.1% / 246병 중 하나, 샤리 호그헤드
Bottle #アイルオブアラン(ISLE OF ARRAN)
매우 좋은 샤리의 풍미로 편안한 마시는 느낌이었습니다. 아란 ISLE OF ARRAN 1997-2014 16yo OB for LIMBURG WHISKY FAIR #1997/518 SINGLE SHERRY CASK 50.1% / 246병 중 하나, 샤리 호그헤드 향기는 익은 살구와 복숭아, 오렌지와 우유초콜릿, 바닐라크림, 코코넛, 좋은 밀의 풍미, 풍부한 느낌. 마시면 오렌지 머핀과 복숭아 잼의 달콤함, 가벼운 풍미가 있으며, 좋은 신맛이 느껴지고, 세련된 샤리의 풍미와 편안한 끝맛이 있습니다. [좋음/매우 좋음] 린부르크 위스키 페어용 공식 싱글 캐스크의 아란 1997, 샤리 캐스크로 16년 숙성된 제품입니다. 다소 진하지만 압박감 없이 전체를 감싸는 좋은 샤리의 풍미가 인상적이며, 익은 다양한 과일과 우유초콜릿, 코코넛과 적절히 표현된 밀의 풍미 등 노즈가 스펙에서 기대 이상으로 차례차례 찾아오는 것이 즐거웠습니다. 마시면 전혀 거북하지 않은 편안한 마시는 느낌이며, 좋은 달콤함과 신맛에 부드러운 풍미가 있어 끝맛까지 스트레스 없이 이어졌습니다. 샤리의 풍미가 세련되어 있는 아란 중에서도 특히 편안한 마시는 느낌이 인상적이었습니다.