Stoic Drinker’s Notes
2016-05-27 | Good/Very Good

하이랜드파크 1997-2010 12년 블래드노크 포럼 #6259

하이랜드파크 HIGHLAND PARK 1997-2010 12yo BLADNOCH FORUM #6259 50% 308병 중 하나
Bottle #ハイランドパーク(HIGHLANDPARK)
일본에 들어오면 분명히 구입했을 것입니다. 하이랜드파크 HIGHLAND PARK 1997-2010 12yo BLADNOCH FORUM #6259 50% 308병 중 하나 향기는 오렌지, 밀랍, 바닐라, 두터운 맥의 감각, 뒷받침하는 피트. 마시면 풍부하게 펼쳐지는, 약간의 씹는 맛이 있는 진한 질감, 오렌지, 바닐라, 풍부한 맥의 맛, 진한 꿀의 달콤함, 단단한 오크, 두꺼운 바디, 긴 여운의 피트. 【좋음/매우 좋음】 블래드노크 포럼이 2010년에 병입한 하이랜드파크 1997년산, 12년 숙성입니다. 숙성이 그렇게 길지 않아 향기의 복잡함은 그리 없습니다만, 하이랜드파크 특유의 밀랍감과 피트, 그리고 씹는 맛을 느낄 수 있는 질감으로 맥의 맛이 꽉 들어차 있었죠. 젊지만 이런 종류는 상당히 취향에 맞습니다. 조작된 듯한 목통의 감각 없이, 직설적으로 원주에 좋은 개성을 느낄 수 있는 병이었습니다. 불행히도 일본에는 입고되지 않았던 것 같지만, 원래 가격이 억제된 출시가 많았던 병입사였고, 스펙적으로도 결코 높지 않았을 것 같습니다. 출시 당시에 마주쳤다면 집에서 많이 사서 마셨을 거 같아요. #하이랜드파크 (HIGHLANDPARK)