자택 테이스팅: 플루텐레이 1997-2015 로얄 마일 위스키즈 공식 #774

역시 발린치 스타일의 독특한 플루텐레이입니다. 플루텐레이 PULTENEY 1997-2015 OB for Royal Mile Whiskies #774 55.7% 210병 중의 하나 ・향: 플루텐레이 특유의 화려한 향으로, 다양한 과일, 사과 주스, 복숭아의 천연수, 마스카트, 신선한 오렌지, 파인애플 주스, 어린 잎사귀, 카모마일 차, 바닐라, 약간의 크림, 꿀, 편안한 밀의 감각과 강한 오렌지 오일이 느껴집니다. ・맛: 부드럽고 점성이 있는 텍스처이지만, 점차 후추 같은 매운맛과 스파이시함이 드러나며, 사과와 복숭아의 혼합 주스, 오렌지, 카모마일 차, 풍부한 밀의 맛, 꿀의 진한 달콤함, 구연류의 산미와 강한 짠맛, 오일리한 느낌이 오래 지속되는 후향. 마시기 편안합니다. ・가수: 많이 가수하면 시들처럼 느껴지지만, 여전히 마시기 편안한 맛이 남아 있습니다. ・총평: 이전에는 발린치 스타일만 가지고 있다고 생각했던 하울 스타일과 화려한 과일 향을 동시에 느낄 수 있는 싱글 캐스크입니다. 매우 맛있고, 90년대 신규 출시 플루텐레이로서 결점이 없습니다. 【매우 좋음】 에딘버러의 위스키 가게인 로얄 마일 위스키즈에서 최근 병입된 플루텐레이 1997년, 약 18년의 숙성입니다. 유락진에서 마셨을 때 기사로 소개했지만, 일반적으로 발린치 또는 하ンド필이라고 불리는 병에서 흔히 느낄 수 있는 독특한 과일의 맛을 지닌 병이었습니다. 동시기 일본 정식 대리점인 삼양물산에서 병입한 것은 전통적인 하우스 스타일 그 자체로, 좋고 나쁨이 모두 있는 타입이었지만, 동일한 스펙에도 불구하고 명백한 플러스 알파가 있었던 것이 이번 병으로, 솔직히 질투가 생겼습니다. 이렇게 병입할 수 있다는 것, 역시 현지의 실적 있는 위스키 가게답습니다. 일본향으로 이런 것도 더 많이 출시될 것으로 생각합니다. 하우스 스타일이 쉽게 이해되고, 표준 제품도 맛있기 때문에 드물게 희귀한 증류소입니다. 그 맛이 더 대중화되도록 지지하고 싶습니다.