신상품 출시: 야마자키 1998-2013 이즈미야 60주년 기념 '아루마' #CU70065
Bottle #山崎(YAMAZAKI)
매우 좋은 최근의 셰리 버트였습니다.
야마자키 YAMAZAKI 1998-2013 이즈미야 60주년 기념 '아루마' #CU70065 60%
셰리 버트
향기는 강한 셰리, 익은 살구, 건포도 등 말린 과일, 계피 등의 향신료, 캐러멜, 검은 설탕, 커피, 구운 밀, 풍부한 향기, 술의 도수에 비해 공격적이지 않고 서서히 자극이 퍼져나오며, 풍부한 맛, 진한 셰리, 과일 잼의 점성 있는 질감과 강한 단맛, 약간의 신주 향이 포함된 우디함, 풍부하고 오래 지속되는 달콤한 후미.
【좋음/매우 좋음】
후쿠오카 현 구루메에 위치한 이즈미야라는 술집에서 60주년 기념으로 담근 야마자키 1998-2013, 셰리 버트의 싱글 컵입니다.
색상도 매우 진하고, 향기부터 강한 셰리가 주를 이룹니다. 최근의 좋은 유럽산 오크의 셰리 버트 요소가 강하게 드러나 복잡하고 풍부한 맛입니다.
마시면 메인은 진한 셰리의 요소이지만, 60%라는 높은 도수에도 불구하고 진하고 점성이 강해서 공격적이지 않고, 서서히 풍부한 향기로 퍼져나옵니다.
최근의 생목재의 느낌은 있지만, 셰리 컵스에서 나쁜 요소인 황연향 등은 나타나지 않았습니다.
바디도 두꺼우며, 후미도 매우 긴 풍부한 바리시리 야마자키입니다.