Stoic Drinker’s Notes
2017-03-15 | Good/Very Good

신규 출시: 아버펠디 1998-2016 공식 헨드필 #135 55.2%

매우 풍부한 샬리 노트와 하우스 스타일이 조화를 이뤘습니다.
Bottle #アバフェルディ(ABERFELDY)
향기는 달콤한 밀크초콜릿, 살구, 소금 카라멜과 견과류, 깊은 꿀 향, 가벼운 클로브와 허브, 부드러운 밀의 향이 어우러져 있습니다. 마시면 매끄러운 입안감에서 부드럽게 풍부한 향으로 펼쳐지며, 살구 잼, 초콜릿, 진한 달콤함, 부드러운 쓴맛, 밀의 풍미, 풍부하고 오래 지속되는 끝맛이 느껴집니다. 【매우 좋음/매우 훌륭함】 작년 말경 증류소에서 수작업으로 채워진 아버펠디 1998년, 약 18년 숙성된 싱글 캐스크입니다. 다양한 향이 없지만, 샬리의 풍미로 감싸인 아버펠디로, 밀크초콜릿이나 농축 살구의 향과 함께 꿀 같은 달콤함이 인상적이었습니다. 그 달콤함과 어울리도록 부드러운 쓴맛이 함께하며, 맛의 풍미도 있어 마시기 좋은 맛이었습니다. 헨드필에 선정된 만큼 품질 좋은 캐스크였습니다. #아버펠디 (Aberfeldy)