신상품: 그렌엘진 1999 15년 스코틀랜드 몰트 위스키 사회 85.30

빈티지와 숙성 기간이 전혀 예상되지 않는 완성도였습니다. 그렌엘진 GLENELGIN 1999 15yo THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY 85.30 56.6% 321병 중 하나, 리필 버번 호그헤드 향은 향긋하고 따뜻하며, 아프리코트 잼, 익은 오렌지, 편안한 우디니스와 수액, 리치, 마시면 부드러운 입안의 감각에서 향긋하게 퍼지며, 아프리코트와 오렌지, 파인애플, 기름, 가벼운 점성, 진한 달콤함, 오크의 우디니스와 탄닌은 맛을 깊게 해주며, 리치, 두꺼운 바디로 진한 과일과 향신료의 여운이 길게 이어집니다.【좋음/매우 좋음】 SMWS의 85번=그렌엘진의 1999년, 15년 숙성의 신상품입니다。 （※SMWS의 증류소 코드 목록은 여기를 참조하세요） 향에는 익은 느낌이나 잼 같은 농축감을 동반한 과일과 숙성 연수보다 우디니스나 수액 같은 느낌이 더 강하게 느껴졌으며, 따뜻한 분위기가 전체를 감싸고 있었습니다。 입 안에 넣으면 최근의 소사이티 몰트에서 느낄 수 있는, 쉽게 접근할 수 있는 입안의 감각에서 향긋하게 퍼지는 것이 있으며, 다채롭고 진한 과일의 감각과 진한 달콤함도 좋은 인상을 주었습니다。 미숙감이 없고, 15년 숙성에서 이 맛을 낸다면, 성분이 잘 나타나는 유형의 버번 캐스크에서 숙성된 것으로 추측하지만, 지나치게 오크의 향이나 생목 같은 느낌도 없었고, 쓴맛도 느껴지지 않았습니다。 기본적으로 최근의 전형적인 버번 캐스크의 분위기와도 다르게 느껴지며, 리필 쉬리 캐스크와의 복합이 생각나는 따뜻한 몰트처럼 느껴졌습니다。 블라인드로 마셔도, 1999년 빈티지에서 15년의 스피드 사이드 몰트라고 생각하지 않을 정도로 완성도가 높았습니다。 #그렌엘진 (GLENELGIN)