신규 출시: 글렌달란 1999-2015 16년 둰베건 #5890,5892

예상보다 깔끔하게 완성된 스페이사이드 몰트였습니다. 글렌달란 GLENDULLAN 1999-2015 16yo DUN BHEAGAN #5890,5892 43% 783병 중 하나, 바렐 향기는 매우 화려하고 스페이사이드 스타일로, 초록 사과, 신선한 오렌지, 바닐라, 강하게 꽃향기, 뒤에는 부드러운 밀의 향이 느껴집니다. 마시면 예상보다 혀에 잘 적응하는 질감, 초록 사과, 바닐라, 편안한 오크와 가벼운 코코넛, 꿀 같은 달콤함과 적절한 산미, 깔끔한 끝맛이 느껴집니다. 【좋음/매우 좋음】 이번에 둰베건에서 병입한 글렌달란 1999년, 16년 숙성입니다. 향기부터 스페이사이드 특유의 화려함을 느낄 수 있었고, 꽃향기와 과일 향, 그리고 적절한 밀의 풍미가 마음에 들었습니다. 마시면 신규 출시라는 느낌이 전혀 없이 안정된 질감을 느낄 수 있었고, 바 bourbon 캐스크가 적절히 효과를 발휘했습니다. 숙성이 빠른 것으로 알려진 2개의 바렐에서의 와팅(Watting)과 가수분해가 잘 작용한 것으로 보이며, 미성숙감은 전혀 느껴지지 않았습니다. 결코 독특한 향기라 할 수는 없지만, 바의 강함도 없이 세련되어 있으며, 가수분해로 적절히 채워진 병이라고 생각합니다.