신상품: 아란 2000-2015 14년 오필리얼 프라이빗 캐스크 위스키 교환소용 #2000/1106
Bottle #アイルオブアラン(ISLE OF ARRAN)
바레일에서 힘을 주어 마무리한 듯하지만, 일반적으로 맛있게 즐길 수 있습니다.
아란 ISLE OF ARRAN 2000-2015 14yo OB PRIVATE CASK for THE WHISKY EXCHANGE #2000/1106 55.5% 197병 중 하나, BOURBON BARREL
향은 오렌지, 바닐라, 약간의 나무 향과 오크, 코코넛, 그리고 약간의 젊음이 느껴지며 복잡함은 없습니다.
마시면 천천히 스파이시하고, 오렌지, 희미한 파인애플, 바닐라, 강한 오크 향, 단맛이 있는 질감, 젊은 밀의 풍미, 그리고 약간의 풀과 참기름 같은 끝맛이 있습니다.
【Good】
아란의 신상품으로, 위스키 교환소용이며 2000년 빈티지의 14년 숙성입니다.
첫 번째로 바 bourbon 바레일에서 숙성시킨 것으로 보이며, 강한 오크, 바닐라, 코코넛의 바레일 향이 느껴지며 밀의 풍미에는 젊음이 남아 있으며, 향에서는 약간의 나무 같은 느낌을 느낄 수 있습니다.
마시면 예상보다 강한 나무 향이나 그에 따른 쓴맛은 없고, 특이하게 참기름 같은 향이 있었으며, 나머지는 정통적인 바 bourbon 캐스크의 몰트였습니다.
미숙감은 드러나기도 하지만, 숙성이 빠른 바레일 숙성의 느낌이 있으며, 맛에서는 과일 향이 다양해지고 있는 인상입니다.