뉴 리리스: 아란 2000-2015 15년 공식 WhiskyBase용 'My Precious' #2000/135
Bottle #アイルオブアラン(ISLE OF ARRAN)
젊은 보리의 맛을 셰리 향으로 감쌌 듯한 몰트였습니다.
아란 ISLE OF ARRAN 2000-2015 15yo OB for WHISKYBASE 'My Precious' #2000/135 56.9%
220병 중 하나, 셰리 호그헤드
향은 젊은 보리의 향, 약간의 스피릿스 같은 그라파 느낌이 있으며, 바로 뒤따르는 셰리의 향, 플럼 잼이 든 덴니시 같은 느낌입니다.
마실 때는 씹는 맛이 있는 보리의 풍미가 진하고, 플럼 잼의 달콤함과 고소함이 있으며, 오크와 함께 화끈한 향이 나고, 이는 보리와 함께 여운까지 이어집니다.
【좋음】
올해, WhiskyBase용으로 병입된 공식 아란 2000년 15년 숙성입니다.
솔직히 말해, 숙성감은 15년 미만의 인상이며, 스피릿스 같은 그라파 같은 뉘앙스도 있고, 젊음이 강하며, 목재와의 통합감은 별로 없습니다.
강한 보리 향과, 그것을 따라오는 셰리의 느낌이 각각 주장하는 인상이었습니다.
아란 중에서도 특히 완성도가 낮은 느낌인 것 같고, 위스키로서의 완성도는 높지 않습니다.
그러나 맛없다고 말하긴 어렵습니다. 씹는 맛이 있는 보리의 풍미와 셰리의 느낌을 각각 즐길 수 있으며, 이상하게도 마신 후의 불쾌감은 없었습니다.
숙성으로 인해 약한 요소가 드러나는 것보다, 직설적인 강한 맛이 개인적으로 더 즐겁습니다.
#아일 오브 아란 (ISLE OF ARRAN)