보우모어 2001 12년 블랙애더 로우 캐스크 #20063

빈티지에서 상상하는 것보다 훨씬 맛있었습니다. 보우모어 BOWMORE 2001-2013 12년 차 블랙애더 로우 캐스크 #20063 58.5% 312병 중 하나, HOGSHEAD 향기는 강한 과일 향이 나며 패션프루트, 파인애플, 강하지만 날카로운 피트, 스모크, 좋은 맥주 향이 나며, 마시면 강한 공격감이 있지만 날카로운 느낌은 없고 패션프루트 계열의 열대 과일이 잘 느껴지고, 좋은 맥주 향과 강한 스모크의 피트가 느껴지며, 진한 단맛이 나고 긴 여운이 남습니다. 【좋음/매우 좋음】 블랙애더의 로우 캐스크 시리즈에서 보우모어 2001년, 12년 숙성의 싱글 캐스크로 비교적 최근에 병입된 것입니다. 보우모어 특유의 패션프루트 계열의 열대 향이 앞서며, 젊기 때문에 피트나 맥주 향도 강하게 느껴집니다. 마시면 역시 공격감이 강하지만, 미성숙한 느낌은 없고, 향기와 마찬가지로 특유의 열대 향과 맥주 향, 피트가 잘 느껴지며 여운도 길고 솔직하게 맛있었습니다. 2001년 빈티지라 하면, 제게는 종이 같은 느낌을 동반하는 경우가 많지만, 이 병에서는 거의 느껴지지 않았습니다. 미성숙한 느낌 없이, 확실히 보우모어 특유의 향과 아이라 몰트 특유의 향이 느껴지는 매우 좋은 병이었습니다.