신상품 출시: BENNEVIS 2001년 13년 숙성 와이스키 에이전시, SAKE SHOP SATO용

화려한 향기와 맛의 차이가 인상적이었습니다. BENNEVIS 2001년 13년 숙성 와이스키 에이전시, SAKE SHOP SATO용 50.3% 향기는 신선한 녹색 사과, 레몬에이드, 바닐라, 미숙하지 않지만 젊은 밀과 식물의 향기가 느껴집니다. 마시면 알코올도수에 비해 매끄럽고, 오렌지와 파인애플의 풍미, 약간의 달콤함, 점성이 있지만 억제된 풍미, 부드러운 밀의 맛과 오일, 오크 향이 느껴지며, 후반부부터 잔향까지는 가벼운 쓴맛이 있습니다. [좋음/매우 좋음] 와이스키 에이전시가 오사카의 SAKE SHOP SATO를 위해 병입한 BENNEVIS 2001년, 13년 숙성 제품입니다. 'Vacation Whisky', 'Always Christmas'라는 문구와 산타클로스가 라벨에 그려진 시리즈입니다. BENNEVIS 특유의 향기보다는 에이전시 스타일에 가까운 화려한 향기가 특징이며, 바소의 통치 숙성처럼 보이는 녹색 사과와 레몬에이드 같은 풍미가 강하게 느껴집니다. 밀의 향기와 식물의 풍미가 잘 드러나지만, 2000년 이후 증류 제품임에도 불구하고 미숙함이 느껴지지 않았습니다. 마시면, 예상보다 더 무거운 맛이 느껴지며, BENNEVIS 특유의 오일과 점성, 파인애플 같은 과일 풍미와 가벼운 쓴맛이 느껴지지만, 일반적인 BENNEVIS와 비교하면 약간의 단조로움과 무거움이 줄어들고, 부드럽고 마시기 쉬운 맛입니다. 종이 같은 풍미나 잡곡의 느낌, 기계유 같은 냄새는 거의 없어, 최근의 스타일이 아닐까 생각됩니다. BENNEVIS 특유의 풍미는 있지만, 어느 정도 억제되어 있으며, 전체적으로 세련되고 마시기 좋은 BENNEVIS였습니다.