최근 출시: 에드라도우 2001-2015 14년 오필리얼 #2203 56.0%
Bottle #エドラダワー（EDRADOUR）
역시 하우스 스타일을 잘 느낄 수 있는 특징적인 몰트입니다.
에드라도우 EDRADOUR 2001-2015 14년 OB #2203 56.0% 692병 중 하나, IBISCO 샤리크스크
향기는 진한 샤리의 풍미, 살짝 달콤한 체리 잼, 카라멜 소스, 커피 프레시와 우유 초콜릿의 향이 어우러져 있습니다.
마시면 부드러운 입안의 감촉, 매우 우유 같은 풍미로 향기와 마찬가지로 독특한 맛이 느껴지고, 살짝 평탄하지만 진한 샤리의 달콤함이 느껴지며, 긴 끝맛을 자랑합니다.
【좋음/매우 좋음】
작년에 병입된 공식(시그너처) 에드라도우 2001년, 14년 숙성의 샤리크스크입니다.
전체를 감싸는 진한 샤리의 풍미가 있지만, 커피 프레시 같은 크림적인 감각이나 우유 초콜릿 같은 풍미는 향기와 맛에서 모두 확실히 느껴졌습니다.
물론 최근의 특징인 향기로운 요소는 전혀 느껴지지 않았습니다.
도수는 높지만 부드러운 텍스처로, 달콤함의 평탄함을 포함해 독특한 하우스 스타일을 느낄 수 있는 에드라도우였습니다.
지금 가장 블라인드로 맞히기 쉬운 증류소일지도 모릅니다.
#에드라도우 (EDRADOUR)