Stoic Drinker’s Notes
2015-07-25 | Good/Very Good

최신 봉투: Balblair 2002-2015 OB HAND BOTTLING #1433

Balblair BALBLAIR 2002-2015 OB HAND BOTTLING #1433 55.1%
Bottle #バルブレア(BALBLAIR)
손으로 병입한 제품은 어린 나이의 좋은 오크통을 선택해옵니다. Balblair BALBLAIR 2002-2015 OB HAND BOTTLING #1433 55.1% 향기는 오렌지 주스, 바닐라, 젊고 강한 맥아의 향, 확실한 오렌지 오일, 마시면 점성이 있는 입안의 감각에서 힘 있게 퍼져나오는 오렌지와 아프리코트의 진한 달콤함, 바닐라, 맥아의 풍미가 충분하며, 적절한 오크와 함께하는 탄닌이 맛을 단단하게 해줍니다. 여운은 길게 이어집니다. 【Good/Very Good】 이번 5월에 Balblair 증류소에서 병입된 손으로 병입한 제품으로, 2002년 증류 후 약 13년간 숙성되었습니다. 복잡함은 없지만 미숙감이 없으며, 바 bourbon 스타일의 좋은 오크통에서 숙성된 것으로 보이며, 오렌지 오일과 바닐라, 고급 오크의 품격이 있으며, 맥아의 향과 맛 모두 충분히 느껴지고 풍미도 진합니다. 좋은 오크통의 감각과 원액의 주장을 함께 느낄 수 있으며, 풍미와 깊이가 있어 만족도 높은 손으로 병입한 제품입니다. 어쩐지 동일한 자본의 플루토니의 손으로 병입 제품과도 공통점이 느껴지는 오크통 선택이며, 역시 좋은 것을 선택해옵니다. #Balblair (BALBLAIR)