신규 출시: 토마틴 2002-2016 14년 공식 ROBBIE’S WHISKY MERCHANTS #1800 54.3%

젊은 느낌과 알코올 도수를 느끼지 못할 만큼의 맛입니다。 토마틴 TOMATIN 2002-2016 14yo OB for ROBBIE'S WHISKY MERCHANTS #1800 54.3% 213병 중 하나 향기는 화려하며, 오렌지와 사과, 달콤한 복숭아, 바닐라, 강한 몰티, 오크, 그리고 약간의 계피와 코코넛이 느껴집니다. 마시면 알코올 도수보다는 쓴맛이 없고, 오렌지, 구운 달콤한 사과파이, 희석된 꿀의 단맛, 적당한 오크 향, 그리고 편안한 뒷맛이 느껴집니다. 【좋음/매우 좋음】 ROBBIE'S WHISKY MERCHANTS라는 가게를 위한 토마틴 2002년, 14년 숙성의 싱글 캐스크입니다. 라벨에 따르면 위스키 페스티벌용이라고 되어 있으며, 구체적인 내용은 잘 알 수 없습니다. 저는 몰랐지만 조사해보니 스코틀랜드 에어(에어셔 지역)의 마을에 위치한, 온라인 판매도 하는 가게였습니다. 2000년 이후 증류로 숙성 기간도 길지 않지만, 알코올 도수가 적절히 낮아져 좋은 숙성감과 복잡한 향이 느껴집니다. 젊은 맛이 강하지만 쓴맛은 없고, 다양한 과일 향과 어우러져 전체적으로 구운 달콤한 파이 같은 느낌을 줍니다. 이런 숙성 기간에도 불구하고 꽤 잘 완성되어 있어, 좋은 오크 통을 선택했구나라는 인상을 받았습니다. 가끔 온라인 가게도 살펴보려고 합니다。 #토마틴 (TOMATIN)