신규 출시: 그렌타우처스 2003-2016 12년 채프테인즈 #900234 56.2%

스펙에 비해 완성도가 높은 샤리 캐스크입니다 그렌타우처스 GLENTAUCHERS 2003-2016 12yo 채프테인즈 #900234 56.2% 향기는 진한 샤리, 레즈ン 메인의 믹스 드라이 과일, 매자 잼, 클로브 등의 향신료, 살짝 그란마니에. 마시면 풍부하게 펼쳐지는, 마르지 않은 줄기 달린 레즈ン, 농축 과일의 진한 단맛, 맛을 깊게 해주는 허브와 우디니스의 부드러운 쓴맛, 【Good/Very Good】 채프테인즈에서 최근 출시된, 그렌타우처스 2003년 12년 숙성 캐스크 스트렝스입니다. 젊은 샤리 캐스크는 샤리의 감과 풍부한 맥아의 맛이 충돌하면서도 공존하는 경우가 많고, 작년 말에 나온 풍의 파어클래스 같은 것이 그 대표적인 예라고 생각했습니다. 하지만 이번 병은 맥아의 감이 거의 없고, 대신 샤리 캐스크의 다양한 요소가 숙성 연수 이상으로 확실히 느껴졌다는 인상이었습니다. 그 부분은 파어클래스와 토파스의 술질 차이일 수도 있습니다. 어쨌든, 유럽 삼나무 샤리 캐스크로는 쓴맛이 부드럽고 마시기 좋은 샤리 캐스크로, 성장력은 그리 높지 않지만 CP도 높은 완성도 좋은 제품이라고 생각합니다. 스케일감은 없지만 전체적으로 잘 어우러진 타입으로, 개인적으로는 1병은 구매하고 싶었습니다. #그렌타우처스 (GLENTAUCHERS)