뉴 리리스: 벤리아크 2004 10년, 벤리아크 디스틸러리사 10주년 기념 병인
Bottle #ベンリアック(BENRIACH)
기념을 위해 좋은 탄니를 사용했나 보다. 젊지만 잘 완성된 품질이었다.
벤리아크 BENRIACH 2004-2014 10yo OB 10th Anniversary Bottling 46%
1106병 중 하나, 포우보턴 바렐 4개
향은 바닐라, 파인애플, 복숭아, 사과, 젊은 강한 밀 향, 오크,
마시면 부드러운 입안감, 파인애플 계열의 열대 과일, 바나나 우유, 약간의 점성, 바닐라, 단단해진 오크, 젊은 밀의 맛이 있다.
【좋음/매우 좋음】
벤리아크 디스틸러리사가 벤리아크를 인수하고 증류소 재개 후 10주년을 기념한 병인이다.
이번엔 재개 후 처음 주의 탄니에서 4개를 선정했다고 한다.
상당히 젊지만, 젊음만 강조하는 타입이 아니라, 파인애플이나 복숭아 등 벤리아크의 과일 향이 향과 맛 모두에서 분명히 드러난다.
10년 만에 성분이 잘 빠지는 탄니라고 하며, 오크의 강한 주장을 느낄 수 있지만 불쾌하지는 않다.
복잡성이나 통합감은 그리 없지만, 10년 만에 탄니의 성분이 잘 빠져 있고, 젊음으로 인한 날카로움도 없어 벤리아크의 매력이 짧은 숙성에도 충분히 강조된 병인이다.
아마도 시간이 지나면 통합감이 더 잘 나타나 더욱 맛있어질 수도 있겠다.
재개 후 10주년, 축하드립니다.