신규 출시: 카일라 2004-2015 10년 GM 'EXCLUSIVE' 일본 수입 시스템용 #306658
Bottle #カリラ(CAOL ILA)
청춘 같은 하지만 완성도 있는 아이라 몰트였습니다.
카일라 CAOL ILA 2004-2015 10년 GM 'EXCLUSIVE' JIS용 #306658, 60.1%
311병 중 1병, 리필 미국 호그헤드
향기는 청춘 같은 밀과 프레시 레몬, 녹색 사과, 사이더, 바닐라, 오크, 꿀, 조개, 어패류 브로스, 강한 피트와 스모크.
마시면 레몬, 꿀의 진한 달콤함, 오크로 타이트하게 잡는 풍미, 신선한 식물의 느낌, 약간의 브리니, 스파이시함, 강한 피트가 있는 긴 여운.
【좋음/매우 좋음】
고든&맥파일이 최근 일본 수입 시스템용으로 병입한 카일라 2004년, 10년 숙성입니다.
짧은 숙성에도 불구하고 청춘 같은 느낌이 있지만, 강한 피트로 가려진 부분도 있어서 미성숙한 느낌은 없었고, 녹색 사과나 바닐라 같은 젊은 버번 스타일의 탱크의 좋은 점이 잘 느껴지지만, 강하게 풍미를 강요하는 듯한 느낌은 없습니다.
신선한 아이라 몰트의 캐스크 스트렝스로 즐겁게 마실 수 있었습니다.
젊음에서 오는 쓴맛은 있으니 마시는 사람이 선택해야 하지만, 이건 이대로 완성된 몰트라고 말할 수 있지 않을까 생각합니다.
#카일라 (CAOL ILA)