뉴 리리스: 아란 2004-2015 10년 공식 프라이빗 캐스크 THE WHISKY SHOP(미국)용 #2004/019
Bottle #アイルオブアラン（ISLE OF ARRAN）
예상보다 약간 더 강한 셰리 향이었습니다.
아란 ISLE OF ARRAN 2004-2015 10yo OB 프라이빗 캐스크 THE WHISKY SHOP #2004/019 54.2%
324병 중 하나, 셰리 호그헤드
향이 확실한 셰리, 토마토 소스에 찍은 오렌지, 미국 커피, 클로브, 어두운 곳에 젊음과 함께한 구운 밀.
마시면 예상보다 자극이 적고 점성이 있으며 윤기 나는 맛, 포도 잼, 약간의 참기름, 강한 단맛이 있으며, 초콜릿과 함께 살짝 단단해지는 쓴맛, 약간의 오일리하고 진한 여운.
【좋음/매우 좋음】
최근 미국의 위스키 매장용으로 병입된 아란 2004년, 셰리 호그헤드로 10년 숙성.
미국에 다녀온 유라쿠초의 고객이 구입해 주셨습니다.
최근에는 마시기 좋은 세련된 셰리 향의 아란이 많았지만, 이 제품은 상당히 진한 셰리 향이 올라오는 것으로 느껴졌습니다.
집중감과 점성이 강하게 느껴지며, 약간의 묵직함을 느끼는 타입이었지만 단맛은 강했습니다.
아란의 프라이빗 캐스크는 상당히 많이 마셨지만, 15~20년 정도의 셰리 호그헤드가 많았으며, 대부분 자연스러운 숙성감과 목통의 향이 느껴지는 마시기 좋은 타입이었습니다.
이번 제품은 10년이라는 짧은 숙성으로 마무리했기 때문에, 약간의 잡내나 강하게 느껴지는 맛이 있지만, 좋은 의미로 기대를 저버리는 부분도 있었고 진한 맛으로 즐길 수 있었습니다.