Stoic Drinker’s Notes
2016-12-16 | Good/Very Good

뉴 리리스: 에드라도우 2006-2016 9년 공식 언칠필터드 컬렉션 #376 58.7%

에드라도우 EDRADOUR 2006-2016 9년 오비 언칠필터드 컬렉션, 일본 전용 #376 58.7%
Bottle #エドラダワー(EDRADOUR)
압도적인 코스트파포먼스입니다. 에드라도우 EDRADOUR 2006-2016 9년 오비 언칠필터드 컬렉션, 일본 전용 #376 58.7% 향기는 따뜻하고 달콤한 진한 샤를리, 플럼 잼, 오렌지, 저렴한 밀크초콜릿, 커피 프레시의 오일리&밀키, 와프의 곡물감, 허브. 마시면 자극과 점성의 공존하는 텍스처, 씹는 맛이 있으며, 플럼 잼, 커피 프레시 같은 특별한 밀키, 느긋하고 평탄하지만 강한 단맛, 강한 쓴맛, 청초한 허브의 매운맛이 있지만 깊은 맛도 있으며 맛있음. 【좋음/매우 좋음】 에드라도우에서 뉴 리리스, 2006년 증류의 샤를리 캐스크입니다. 위스키 풍의 구매 시에 시그너토리를 방문했을 때 발견한 탱크로, 풍의 목적지에 병입할 수는 없었지만, 정식 대리점인 보리니 재팬을 통해 일본 전용 싱글 캐스크로 받아들일 수 있었습니다. 풍의 주제 중 하나는 다른 지역으로 흐르기 쉬운 좋은 탱크를 일본에 넣는 것이며, 이건 이 목적을 달성했다고 할 수 있습니다. 보통 언칠필터드 컬렉션은 46%의 가수분을 첨가하지만, 이건 캐스크 스트렝스로 병입되었습니다. 핵심 내용은 진한 거의 불쾌감 없는 샤를리의 감각이 전체를 덮고 있으며, 진한 잼 같은 과일감과 쓴 허브 같은 뉘앙스가 강하게 느껴집니다. 그리고 에드라도우 특유의 간식 같은 밀크초콜릿 같은 감각이나 커피 프레시 같은 밀키 뉘앙스도 강하게 주장합니다. 물론 퍼퓸은 전혀 느끼지 못했습니다. 단맛이 약간 평탄하게 느껴지지만, 단단한 쓴맛이 있습니다. 이건 에드라도우 특유의 것이지만, 앞으로 통합감이 나오면 더 재미있어 보입니다. 공식 캐스크 스트렝스의(아마도 퍼스트 필의) 샤를리 캐스크로 6000엔 전후의 가격에 이 맛을 느낄 수 있었으니, 매우 코스트파포먼스가 높은 병이라고 생각합니다. 코스트파포먼스의 감각은 사람마다 다르다고 생각하지만, 상당히 대부분의 드링커의 감각에서 이 병의 코스트파포먼스는 높다고 생각합니다. 저에게도 올해의 뉴 리리스에서 코스트파포먼스 1위는 이 병이 될 것 같습니다. #에드라도우 (EDRADOUR)