신규 출시: 글렌스코시아 2006-2016 9년 공식 증류소 한정판 No.003 #536 56.9%
Bottle #グレンスコシア(GLENSCOTIA)
꽤 특이한 향기였습니다. 스코시아는 재미있네요.
글렌스코시아 GLENSCOSIA 2006-2016 9yo OB SINGLE CASK DISTILLERY EDITION No.003 #536 56.9%
향기는 진 같은 구연감과 초록 사과 캔디, 약간 인공적인 뉘앙스, 날카롭고 가벼운 향이었습니다. 마셔도 향기와 비슷하게 진의 주피어 베리, 상큼한 단맛과 신맛, 캔 음식 같은 금속적인 느낌, 술의 강도를 느끼지 못했습니다.【흥미롭습니다】
증류소 한정판인 글렌스코시아 2006년, 싱글 캐스크로 9년 숙성입니다. 증류소 한정 번호가 003, 출시일이 2016년 5월이라고 쓰여 있으므로, 싱글 캐스크임에도 불구하고 1년 이상 판매되고 있는 것입니다. 최근의 몰트 붐을 고려하면 인접한 스프링뱅크에도 많은 관광객이 방문하고 있다는 점을 고려하면, 약간 외로운 느낌이 드네요. 또한 001과 002도 있었을 것으로 보아, 증류소 한정판은 꽤 오래 전부터 진행되고 있었던 것 같습니다. 전혀 몰랐네요...
이제 마음을 다잡고 중요한 내용으로 돌아가보면, 매우 개성적인 맛입니다. 오히려 노징의 첫 인상에서 진 같은 뉘앙스가 강하게 느껴져 놀랐습니다. 이 뉘앙스는 마셔보ても 동일하게 느껴지며, 단맛과 신맛도 상큼하고 날카로운 차가운 인상이었습니다. 깊이감이나 다채로움은 거의 느껴지지 않았고, 오크통 숙성한 브라운 스피리츠 같은 느낌이 아니었습니다. 결코 맛없지 않지만, 몰트라고 생각하고 마시면 어떻게 즐겨야 할지 모르는 개성적인 맛이었습니다. 소다나 토닉으로 희석해 마시면 매우 맛있을 수도 있습니다. 최근의 스코시아는 밀크와 같은 부드러운 병이 많아, 완전히 그쪽을 상상하며 마셨기 때문에 더욱 당황했을 수도 있습니다. 없어지기 전에 다시 한 번 마셔보려고 합니다.
#글렌스코시아 (GLENSCOTIA)