뉴 리리스: 그렌스코시아 2006-2017 11년 오필리얼 캠벨타운로치&신노야 #357 56.9%
Bottle #グレンスコシア(GLENSCOTIA)
이런 유형의 스코시아는 꽤 많을지도 모릅니다.
그렌스코시아 GLENSCOTIA 2006-2017 11yo OB for CAMBELTOUN LOCH AND SHINANOYA #357 56.9%
210병 중 하나
향기는 진의 듯한 보타니컬 감, 약간 화학적인 향, 신선한 라임, 파란 멜론, 민트, 파란 사과캔디.
마시면 향기와 마찬가지로 진의 뉘앙스, 약간 인공적인 파란 사과캔디, 허브, 적당한 단맛과 신맛, 강한 짜릿함, 후회는 짧지만 편안합니다.
【좋음/매우 좋음, 흥미로움】
캠벨타운로치 츠지와 신노야가 선정하여 병입한 그렌스코시아 2006년, 11년 숙성의 싱글 캐스크입니다.
최근에는 스타일을 크게 바꾼 듯, 크리미하고 진한 단맛이 있는 유형의 스코시아가 많았지만, 이전에 소개한 증류소 한정 병입물은 진 같은 뉘앙스가 있어 흥미로웠습니다.
그리고 이번 출시, 마시기 전에는 앞서 언급한 유형을 예상했지만, 진 같은 느낌이 있어서 완전히 후자였습니다.
즉, 어제의 증류소 한정 병입물이 특별한 목재가 아니라는 의미이며, 이런 유형도 어느 정도 존재한다는 생각입니다.
향기와 텍스처가 완전히 다른 것 같아서, 이 병입물에는 브리니함이 확실히 느껴지고, 캠벨타운 몰트의 특징이 강하게 느껴졌습니다.
스프링뱅크와 마찬가지로, 옛날 장비를 사용하여 변동성이 생길 수 있는 수작업 같은 느낌을 주는 증류소이지만, 스프링뱅크보다 더 신비로운 증류소라고 생각합니다.
#그렌스코시아 (GLENSCOTIA)