신규 출시: 벤로마크 2008-2016년 일본 위스키 문화연구소 전용 #407 59.9%
Bottle #ベンローマック(BENROMACH)
약간 강하게 느껴졌지만 완성도는 괜찮았습니다.
벤로마크 BENROMACH 2008-2016년 OB for JAPAN WHISKY RESEARCH CENTRE #407 59.9%
248병 중 1병, 프리스필 바 bourbon barrel
향기는 오렌지 오일과 풍부하며 강한 오크, 바닐라, 젊은 몰티, 견과류 크림, 깊숙이 피트가 느껴집니다.
마시면 천천히 스파이시, 오렌지, 바닐라, 꿀의 달콤함, 젊은 몰티, 타를 같은 강한 피트가 느껴지고, 몰티와 강한 오크의 뒷맛이 오래 지속됩니다.
【좋음/매우 좋음】
최근 위스키 연구소를 위해 병입한 벤로마크 2008년, 약 8년의 숙성입니다.
스페이사이드 몰트로는 상당히 짧은 숙성이지만, 풍부한 바 bourbon barrel에 담겨 있었던 것 같아 오렌지 오일이나 꿀 같은 향이 강한 오크의 감각과 함께 잘 느껴졌습니다.
그러나 몰티의 젊은 느낌이 상당히 가려진 것 같았습니다.
또한 타를 같은 피트가 상당히 강하게 느껴졌는데 인상적이었습니다.
오크와 피트의 감각으로 약간 강하게 완성된 듯 하지만, 이 숙성 연도에 이런 완성도는 꽤 인상적이었습니다.