Stoic Drinker’s Notes
2016-10-06 | Good/Very Good

뉴 리리스: 킬로먼 2009-2015 5년 오필리얼 와이스키 후프 #539/2009 58.3%

킬로먼 KILCHOMAN 2009-2015 5yo OB for THE WHISKY HOOP #539/2009 58.3% 267병 중 하나, 보론 캐스크
Bottle #キルホーマン(KILCHOMAN)
5년간 완성도 높은 향이 나옵니다. 킬로먼 KILCHOMAN 2009-2015 5yo OB for THE WHISKY HOOP #539/2009 58.3% 267병 중 하나, 보론 캐스크 향은 신선한 시트러스, 야채 같은 식물 향, 젊고 강한 맥아, 바닐라, 파워풀한 피트. 마시면 매운 향이 나고, 신선한 구연류, 바닐라, 젊은 맥아 향, 시럽 같은 좋은 단맛, 해풍과 강한 피트. 【좋음/매우 좋음】 와이스키 후프를 위한 공식 병인 킬로먼 2009년, 5년 숙성. 이것은 바 bourbon 캐스크로, 8월에 샤리 완성 제품과 함께 출시되었습니다. 젊은 맥아 특유의 신선함과 다채로움은 없지만, 쓴맛이나 거친 느낌은 거의 없고, 구연류의 신선한 과일과 맥아 향, 강한 피트, 바 bourbon 스타일의 바닐라 중심의 오크 향이 있어, 잘 완성된 느낌입니다. 5년 숙성을 한 것은 킬로먼 특유의 스타일이지만, 후프에서 철저히 선별했기 때문에 특히 잘 완성된 인상이 드네요. 피트로 젊음을 가리키는 강한 느낌은 거의 없어, 좋은 인상이었습니다. #킬로먼 (KILCHOMAN)