신규 출시: 라가브린 2009-2015 6년 위스키 페이슬
Bottle #ラガヴーリン(LAGAVULIN)
젊은 나이에 완성도 높은 맛있는 아이라 몰트였습니다.
라가브린 LAGAVULIN 2009-2015 6yo WHISKY-FASSLE 52.3% Hogshead
향기는 강한 프로슈토의 생햄 향, 견과류, 오렌지와 아프리코트 잼의 향, 약간의 시리얼 같은 건조한 밀 향, 강력한 피트와 치즈 같은 느낌이 나며, 젊지만 풍부합니다.
마시면 예상보다 매끄러운 입안의 감촉에서 펼쳐지는 아프리코트 잼의 달콤함, 젊음이 있는 밀의 맛, 해산물 같은 풍미, 진한 달콤함, 강력한 소금맛, 강력한 피트와 기름진 끝맛이 있습니다.
【좋음/매우 좋음】
최근 위스키 페이슬이 병인한 아이라 몰트로, 2009년 증류 후 6년 숙성한 것으로, 기록에는 없지만 라가브린이라는 것 같습니다.
강력한 피트 향으로 일부 감춰진 부분도 있을 것으로 생각하지만, 6년 숙성이라는 것과는 상당히 다른 향으로, 밀의 향에 약간 젊은 부분이 느껴졌지만, 다양한 과일 향과 견과류, 치즈 등 다채로운 풍부함을 느낄 수 있는 향이었습니다.
마시면 약간의 점성을 느끼는 매끄러운 입안감에서 힘 있게 펼쳐지며, 라가브린 특유의 잼 같은 달콤함과 밀의 맛, 바닷가의 강력한 브리니 향이 있으며, 피트의 강렬함도 충분했습니다.
이 스펙으로 이렇게 좋은 목주를 병인할 수 있다니 정말 잘했네요.
#라가브린 (LAGAVULIN)