뉴 리리스: 치치부 2009-2015 공식 이치로즈 몰트 토쿄 국제 바 쇼 2015용 #2360

신주 감은 강하지만, 잘 마무리되어 있습니다. 치치부 CHICHIBU 2009-2015 OB 이치로즈 몰트 토쿄 국제 바 쇼 2015용 #2360, 62.3% / 299병 중 1병, 프레시 오크 캐스크 향기는 달콤한데, 아피코트 잼, 시나몬의 효과가 있는 애플파이, 농축된 적차, 연필 쓰레기 같은 강한 우디니스, 약간 기름지고 풍부하며, 마시면 매끄러운 입안의 감각, 버터에 볶은 견과류, 파인애플, 애플파이의 진한 달콤함, 풍부한 맛, 오크 탄닌과 쓴맛, 풍부한 잔향. 【좋음】 이번 바 쇼를 위해 병입된 치치부 2009, 신주에서 약 6년간 숙성되었습니다. 달콤한 향기와 함께, 시나몬의 효과가 있는 애플파이 및 진한 적차 같은 점심 차 시간의 분위기가 좋았지만, 신주 특유의 연필 쓰레기 같은 우디니스도 강하게 느껴졌습니다. 마시면 알코올 농도에 비해 날카로움이 없고, 향기와 마찬가지로 애플파이 같은 분위기에 파인애플의 향기도 느껴지고, 풍부한 달콤함을 즐길 수 있었습니다. 신주 같은 생목의 분위기나 그에 따른 쓴맛이 약간 강하게 느껴졌지만, 대신 6년 숙성된 몰트가 되었을 것입니다. 생목 같은 우디니스와 그 쓴맛이 별로 신경 쓰지 않는 사람들에게는, 짧은 숙성에도 불구하고 꽤 풍부하게 마무리된 몰트라고 생각합니다. #치치부 (CHICHIBU)