Stoic Drinker’s Notes
2014-09-17 | Good

신규 출시: 치치부 2010-2014 이치로즈 몰트 BAR BARNS 공식용

치치부 CHICHIBU 2010-2014 이치로즈 몰트 OB for BAR BARNS #657 62.1% 227병 중 1병, 버번 바렐
Bottle #秩父(CHICHIBU)
술질의 좋음을 느낄 수 있습니다. 치치부 CHICHIBU 2010-2014 이치로즈 몰트 OB for BAR BARNS #657 62.1% 227병 중 1병, 버번 바렐 향기는 자극적이며 코를 통해 퍼지는 바닐라, 프레시 오렌지, 강한 코코넛, 오크, 젊고 강력한 밀의 향이 있습니다. 마시면 자극적이며 신선한 구연, 바닐라, 강한 코코넛 샌드위치의 풍미가 느껴지고, 꿀 같은 달콤함과 밀의 맛이 있습니다. 오래 지속되는 자극적인 끝맛. 【좋음】 나고야의 바른스 씨를 위한 병입된 치치부 2010, 버번 바렐에서 약 4년간 숙성되었습니다. 정말로 젊은 향기와 자극적인 풍미가 느껴지며, 신선한 구연, 코코넛 향, 바닐라, 젊은 밀의 요소들이 각각 강하게 드러납니다. 마시면 자극적이며, 향기와 마찬가지로 신선한 구연과 바닐라, 코코넛 샌드위치 같은 풍미가 강하게 느껴지고, 꿀처럼 진한 달콤함과 밀의 맛이 있습니다. 정말로 젊고 복잡하다고는 할 수 없지만, 숙성 연수에 비해 잘 완성된 인상입니다. 좋은 술질을 느낄 수 있는 맛있는 밀의 풍미가 있으며, 오크 숙성으로 인한 성분도 잘 느껴집니다. 현재도 맛있게 즐길 수 있지만, 증류소의 미래에 기대가 되는 병이었습니다. #치치부 (CHICHIBU)