폴 기라우드 스파클링 그레프 주스 2014년

이번 해에도 폴 기라우드의 스파클링 그레프 주스가 도착했습니다. 2007년부터 매년 구입하고 있으며, 2012년과 2013년에는 기사로 소개했지만, 폴 기라우드라는 코냑의 원료인 유니블랑 주스 100%로 만들어진 이 스파클링 그레프 주스는 매년 이 시기에 출시됩니다. 주스로서는 결코 저렴하지 않지만, 가족 외에도 의외로 다양한 용도가 있어 올해 역시 예년과 마찬가지로 1박스 구입했습니다. 폴 기라우드 스파클링 그레프 주스 2014년 지난해에도 색이 점점 희어지고 있다고 썼지만, 올해의 제품은 더욱 더 희어진 것 같습니다. 그리고 가장 중요한 맛에 대해 말하자면, 작년 제품과 비슷한 인상으로, 단맛과 신맛 모두가 부드럽고 마시기 쉬운 인상이었습니다. 이전에는 비정상적으로 진한 맛이었을 때와 비교하면, 탄산도 희석되어 보입니다. 올해 제품을 포함하여 빈티지 차이를 비교해 보았습니다. 왼쪽부터 2010, 2011, 2012, 2013년 제품과 올해의 2014년 제품입니다. (※2011년 이전 제품은 유통기한이 지났으며, 약간의 탁도가 있습니다.) 약간 화면 오른쪽 쪽에서 촬영했기 때문에 차이가 극단적으로 나てしまいました만, 동일한 조건에서 비교해도 역시 색이 매년 점점 희어지고 있습니다. 과거에는 단맛이 너무 진해서 쓴맛을 느끼는 시절이 그리워지기도 하지만, 올해의 주스도 맛있었습니다. 올 크리스마스에는 딸과 함께 이 주스로 건배를 할 계획입니다. 내년에도 이러한 경향이 지속될지 확신하지는 못하지만, 기대하고 있습니다. 이처럼 여러분 모두가 즐거운 크리스마스를 보내시길 바랍니다. #기타