야마자키 공식 바텐더 월드 챔피언십 도쿄 2016 48%

산토리의 풍부한 몰트 향이 느껴졌습니다. 야마자키 YAMAZAKI OB for IBA MEETING 2016 TOKYO 48% 향기는 세련된 향목의 우디니스, 아프리코트 잼, 초콜릿 드레인 오렌지, 카레, 건조한 견과류, 마플 시럽 드레인 호두, 셀러리 포함 허브, 리치. 마시면 매끄러운 입안의 감각에서 펼쳐지는 미즈나라 특유의 세련된 향목의 우디니스, 아프리코트 잼의 진한 달콤함, 단단한 우디니스, 견과류, 부케갈니 허브의 감각, 오래 지속되는 세련된 후미가 매력적입니다. 【매우 좋음】 지난해 도쿄에서 열린 IBA(국제 바텐더 협회) 월드 챔피언십에서 참석자들에게 나눠진 비판매용 야마자키입니다. 산토리의 품질 좋은 원주와 블렌딩 기술을 활용하여 만든 훌륭한 몰트 위스키로, 소병이지만 일반 판매 시 매우 높은 가격을 형성할 것으로 보입니다. 중심에는 산토리의 위엄이 드러나는 미즈나라 통의 개성을 느낄 수 있으며, 그 개성을 유지하면서도 다른 통의 개성도 부각되고 있습니다. 잼 계열의 다양한 농축 과일, 허브, 스파이스, 리치한 우디니스가 하나로 어우러져 성숙감을 느끼게 하며, 안정되고 세련된 품격과 완성도가 있습니다. 그렇게 훌륭한 내용이었지만, 특히 인상 깊었던 것은 미즈나라의 감각에 부드러움이 없었다는 점으로, 매우 오래 숙성된 통이 사용되었다고 느꼈습니다. 월드 챔피언십에 어울리는 야마자키입니다. 맛보는 기회를 주셔서 감사했습니다. #야마자키 (YAMAZAKI)