뉴 리리스: 스프링뱅크 21년 공식 독일 전용 47.5%

저는 훌스가 더 좋아보입니다. 스프링뱅크 SPRINGBANK 21yo OB for GERMANY 47.5% 324병 중의 하나, 올로로소 샤리 훌스헤드 향기는 강한 샤리, 껍질이 있는 포도즙과 줄기 달린 레즈너, 베리 잼, 바itter 초콜릿, 캐러멜, 구운 밀의 향, 견과류, 허브, 피트까지 리치한 향이 나옵니다. 마시면 매끄러운 입안의 감촉에서 풍부하게 펼쳐지며, 농축된 샤리의 느낌과 함께 베리 잼이나 포도의 풍미, 바itter 초콜릿, 잼 같은 진한 달콤함과 함께 품격 있는 쓴맛, 구운 냄새와 맛이 있는 밀의 향, 약간의 피트가 느껴지고 리치한 오래 지속되는 뒷맛이 있습니다. 【매우 좋음】 올해부터 싱글 캐스크로 여러 시장에 맞춘 출시가 시작된 스프링뱅크 21년 공식 병입니다. 이것은 독일 전용이며, 이전에 소개한 벨기에 전용과 동일한 스펙의 샤리 훌스헤드입니다. 동일 시리즈의 일본 전용이나 UK 전용과 비교하면 분명히 샤리 캐스크의 영향을 더 많이 받고 있습니다. 통의 스펙에 따라 다를 수 있지만, 일반적으로 바트보다 훌스헤드가 더 오래 숙성되고 맛이 잘 나는 것으로 알려져 있으며, 샤리의 효과도 포함해 동일 스펙의 훌스헤드인 벨기에 전용과 비슷한 향이었습니다. 껍질이나 줄기가 있는 포도의 농축된 과일 향, 베리 잼, 바itter 초콜릿의 감각이 향기와 맛에서 모두 느껴졌습니다. 샤리의 강한 감각으로 인해 해조류 같은 미네랄 향이 약간 가려졌지만, 피트는 90년대 뱅크의 특징을 느낄 수 있는 향이었습니다. 벨기에 전용이 없어져서 비교는 할 수 없었지만, 이 독일 전용도 벨기에 전용만큼이나 훌륭한 뱅크였습니다.