Stoic Drinker’s Notes
2016-03-02 | Good/Very Good

신상품: 크레이젤라치 23년 공식 병번 No.67-KA23

크레이젤라치 CRAIGELLACHIE 23년 OB 병번 No.67-KA23 46%
Bottle #クレイゲラキ(CRAIGELLACHIE)
화려한 공식 오래 숙성된 신상품이었습니다. 크레이젤라치 CRAIGELLACHIE 23년 OB 병번 No.67-KA23 46% 향기는 화려하며 신선한 오렌지, 희미한 복숭아, 바닐라, 화이트 와인, 왁스, 익은 밀의 향, 그리고 깊숙이 묽은 피트 향이 느껴집니다. 마시면 시트러스, 가루 같은 농축감이 있으며, 화이트 와인, 왁스, 스며드는 밀의 맛, 세련된 단맛과 신맛, 편안한 끝맛이 있습니다. 【Good/Very Good】 크레이젤라치의 공식 병이 리뉴얼되어, 숙성 연수가 다른 여러 종류의 병이 출시되고 있지만, 이 제품은 오랜 숙성 기간인 23년의 것으로 보이며, 소규모 배치처럼 보여 병번이 표기되어 있습니다. 46도의 상대적으로 높은 희석도가 마음에 드는 점입니다. 숙성되어 부드러워진 밀의 향과 함께, 약간의 피트 향이 느껴지는 것 같았습니다. 마시면 예상보다 농축된 맛이 나며, 과일 향 외에도 밀의 깊은 맛이 느껴지고, 단맛과 신맛의 균형도 좋으며, 마시기 편한 몰트였습니다. 공식으로 숙성이 긴 제품이므로 희석되어도 상대적으로 고가이지만, 매우 잘 만든 몰트라고 생각합니다.