스카파 8년 GM 57% 1970년대 병입

경년변화를 거쳐 지금은 탁월한 상태입니다. 스카파 SCAPA 8yo GM 57% 1970년대 병입 향기는 편안한 오래된 감각, 오렌지와 아프리코트의 건조 과일, 성숙했지만 강하고 맛있는 말트, 꿀과 베어코 풍미. 마시면 힘차게 펼쳐지는, 향기와 마찬가지로 건조한 오렌지 껍질, 화이트 와인, 잔잔한 분홍빛, 깊고 강력한 말트가 혀에 스며들며, 단맛은 적당하지만 부드러운 풍미가 있으며, 직선적이며 긴 여운이 있습니다. 【매우 좋음】 GM이 1970년대에 병입한 스카파 8년의 100프루프입니다. 이 시대에 캐스크 스피릿을 병입했다는 점에도 경의를 표합니다. 통은 리필 시리즈처럼 보이지만 통 특유의 향기는 그리 강하지 않고 약간 평범한 향으로, 짧은 숙성과 높은 프루프이므로 병입 당시에는 상당히 거친 술이었을 것으로 추측됩니다. 평범하고 높은 프루프의 술은 병입 후 병 내에서 숙성이 어려울 것으로 보이지만, 그럼에도 불구하고 약 40년이 지난 지금, 약간의 농축된 과일 풍미와 화이트 와인 같은 감각을 띠며, 성숙한 깊은 맛의 말트가 스며드는 풍미를 즐길 수 있습니다. 병입 후의 시간을 마시는 듯한 향기로, 훌륭한 병입이었습니다.