최근 출시: 보우모어 9년 오필리얼 쉬레 캐스크 마투레이드 40%
Bottle #ボウモア(BOWMORE)
최근 증류로 인해 최근 쉬레의 보우모어 같은 느낌이었습니다.
보우모어 BOWMORE 9yo OB 쉬레 캐스크 마투레이드 40%
향기는 무거운 강한 최근 쉬레, 프루이트, 초콜릿, 허브 리큐어, 잡곡 같은 몰티, 바다의 향기와 강한 피트.
마시면 부드러운 입안의 감촉, 살구와 패션프루트, 잼 같은 부드러운 단맛, 약간의 종이 같은 느낌을 동반한 잡곡 같은 몰티, 피티, 여운은 짧지만 과일 향이 남습니다.
【Good】
최근 출시된 보우모어의 오필리얼 9년. 쉬레 통에서 숙성되었습니다.
황화 성분이 적은 최근의 세련된 쉬레 풍미와, 확실한 피트, 열대 과일, 그리고 최근의 보우모어 특유의 종이 같은 향기가 느껴지는 한 병입니다.
피트로 인해 젊은 느낌이 가려져 있으며, 또한 40%까지 희석되어 있는 관계로, 신작 중에서는 통의 느낌이 부각되지 않은 점도 좋았습니다.
개인적으로는 최근 보우모어의 종이 같은 느낌은 잘하지 못하는 편이며, 또한 몰티 속에서 느낀 잡곡 같은 감각이 약간 걸리는 부분은 있었습니다만, 이는 단순한 선호 문제일 것입니다.
이러한 점이 신경 쓰지 않는 분들에게는, 희석 버팅트의 특징처럼 비교적 저렴하게 즐길 수 있는 쉬레 계열 아이라 몰트로서, 확실히 존재 가치가 있는 병입이라고 생각합니다.