Stoic Drinker’s Notes
2016-09-24 | Good/Very Good

신상품 출시: 글렌리벳 공식 시퍼

글렌리벳 GLENLIVET OB 'CIPHER' 48%
Bottle #グレンリベット(GLENLIVET)
조금은 젊지만, 그에 비해 다채로움도 있었습니다. 글렌리벳 GLENLIVET OB 'CIPHER' 48% 향기는 신선한 오렌지와 바닐라, 사과, 크림, 약간의 젊음을 느끼게 하는 카레와 생강, 희석된 꿀, 적당한 밀의 감각, 확실한 오크. 마시면 청량하고 풍미가 퍼지는 오렌지 오일, 바닐라, 약간의 신선한 밀의 감각과 그 맛, 진한 꿀의 달콤함, 강력한 오크, 단오, 약간의 프리필 바 bourbon이나 버진 오크 계열의 생목 같은 느낌, 풍부하고 편안한 끝맛. 【좋음/매우 좋음】 글렌리벳의 신상품 '시퍼'입니다. 이전 '알파'에 이어, 내용이 드러나지 않은 몰트로, 이번에도 검은 병에 담겨 있습니다. 확실히 테이스팅했지만, 약간의 젊음도 있는 향기입니다. 그러나 오크가 효과적으로 작용했고, 단순히 젊고 밀 같은 것이 아니라 사과나 오렌지 같은 과일, 바닐라, 크림, 그리고 확실한 오크도 느낄 수 있었습니다. 맛의 후반부에, 일부 프리필 바 bourbon이나 버진 오크의 목통에서 느껴지는 생목 같은 느낌도 약간 느꼈지만, 그만큼 맛이 잘 스며들어 있는 듯한 인상이었습니다. 젊음은 있지만, 좋은 원주주 향기가 있고, 오크에 의해 잘 완성된 듯한 인상이었습니다. 그렇게 생각해보니, 시퍼의 비밀에 대해 특별히 독특한 향기를 찾지 못해서 전혀 알 수 없었습니다.(웃음) #글렌리벳 (GLENLIVET)