최근 출시: 글렌피딕 캐스크 컬렉션 빈티지 캐스크

놀라운 맛의 피티디딕이었습니다. 글렌피딕 GLENFIDDICH CASK COLLECTION VINTAGE CASK 40% 향기는 화려하며, 익은 오렌지, 바닐라, 풍부한 오크, 강한 단단한 호두, 견과류, 강한 스모크, 잔잔한 타르. 마시면 부드러운 입안의 감촉, 오렌지, 살짝 복숭아, 강한 피트가 뒤따르며, 오렌지와 꿀의 달콤함, 좋은 오크, 스모키함과 풍미가 함께 오래도록 이어지는 잔향. 【좋음/매우 좋음】 글렌피딕에서 약간 전에 출시된 캐스크 컬렉션이라는 시리즈에서 빈티지 캐스크입니다. 피티드 모르트를 사용하여 옛날의 맛을 의식해서 만든 것 같습니다. 또, 이 시리즈에는 빈티지 캐스크 외에도 다른 스펙의 SELECT CASK와 RESERVE CASK가 있다고 하며, 원래는 면세용으로 사용되었던 빈티지나 숙성 연수 표기가 없는 시리즈라고 합니다. 라벨에 따르면 소렐라 리저브 같은 방법으로 만들어진 듯 합니다. 핵심인 내용은, 좋고 약간 놀랐습니다. 화려한 향기로, 과일과 풍부한 오크에 강한 스모크의 피트가 느껴집니다. 마시면 향기보다 더 다양한 과일의 감각과 단맛, 그리고 역시 좋은 오크의 향이 있어, 매력적인 잔향으로 이어집니다. 결코 복잡하지 않지만, 40%의 가수분을 생각하지 못할 정도로 풍부한 맛이며, 화려함도 있고, 피트가 가리고 있는지 미성숙감은 전혀 느껴지지 않습니다. 일반적인 섬의 맛과는 확실히 다른 피트의 감각이 흥미롭지만, 무엇보다도 잘 완성된 풍부한 맛이라 마시고 즐겁습니다. 가격도 적당해서, 코스파가 좋은 병이었습니다.