신상품 출시: Glenmorangie 공식 'Tusail'
Bottle #グレンモーレンジ(GLENMORANGIE)
플로어몰팅은 역시 대단하지 않나요?
Glenmorangie GLENMORANGIE OB 'TUSAIL' 46%
향기는 신선한 오렌지, 바닐라, 파란 바나나, 풀향기, 부드러운 밀랍, 단순하면서도 풍미가 강한 밀의 향기, 미묘한 광물감과 흙내음, 마시면 밀랍 같은 진한 달콤함, 점점 스파이시하고 생강, 바나나, 밀의 풍미는 진하고 약간의 씹는 맛이 있으며, 예상치 못한 짜 salty함, 밀의 풍미가 강한 끝맛.
【좋음/매우 좋음】
Glenmorangie의 프라이빗 에디션에서 최신 6탄인 'Tusail'이 출시되었습니다.
이번 Tusail은 클래프트 빈에 사용되는 마리스 오테어 대맥을 플로어몰팅으로 제조하여 사용하고 있습니다.
숙성 연수의 표기 없이도 전체적으로는 신선한 풍미가 남아 있습니다.
하지만, 그에 비해 미성숙감은 뚜렷하지 않으며, 완전히 마무리된 맥주입니다.
플로어몰팅이라는 점을 잊고 평평한 마음으로 테이스팅했지만, 단순하면서도 풍미가 강한 밀의 향기가 여전히 특징적이며, 향기에는 광물감이 강하고 마시면 광물적인 짜 salty함이 강했던 것이 매우 인상적이었습니다.
시간이 지나면서 더 풍부해지고 복잡해질 듯한 분위기는 매우 강렬하게 느껴졌으며, 어쩐지 올해의 라프로이그 카치스나 킬호먼 100% 아이라 등과도 공통점이 많은 인상이었습니다.
이번에는 특별한 밀의 풍미도 있을 것입니다만, 역시 플로어몰팅은 대단하지 않을까 생각합니다.
이 병은 삼가전의 IAN 씨에게 받았습니다.
#Glenmorangie (GLENMORANGIE)