신상품 출시: 아이라 싱글 몰트 BAR OLD & Public Bar Islands 치바라기 태 дух
#蒸留所不明
청량하고 신선한 아이라 몰트였습니다.
아이라 싱글 몰트 ISLAY SIGLE MALT for BAR OLD & Public Bar Islands 57.1% 2015년 생산
향기는 청량하고 신선한 레몬, 바나나, 풀향, 밀의 향기까지도 젊고 전체적으로 약간의 뉴포티, 바닷바람, 날카로운 피트 향과 함께 요오드의 강한 연기가 있습니다.
마시면 날카로운 스파이시, 시트러스, 상큼한 단맛과 강한 산미와 소금기, 젊지만 씹는 맛이 있는 밀의 풍미, 바닷가의 향과 탄 연기 같은 강한 연기가 오래 남습니다.
【Good】
BAR OLD(치바)와 Public Bar Islands(이바라기)를 위한 병입한 '치바라기 태 дух'이라는 표기의 재해복구 병입니다. 보우모어, 리틀밀에 이은 세 번째 제품으로 증류소나 숙성 연수 표기가 없는 아이라 싱글 몰트였습니다.
매우 신선한 헤비 피티드 몰트로 알코올감도 있지만 아이라의 젊은 원주주 같은 느낌입니다.
강한 피트 향으로 가려져 있지만 맛있게 마실 수 있으며, 다만 젊음이 뚜렷한 향기였습니다.
그만큼 아이라 몰트를 원래 병에 담는 것은 어려운 일이겠지만, 농축감이 있고 씹는 맛이 있는 텍스처와 밀의 풍미가 있어, 거칠게도 아이라 몰트로 재미있고, 이건 그대로 즐길 수 있는 몰트입니다.
#알 수 없는 증류소