신상품 출시: 바르베니 공식 TUN1509 배치번호 2

기본 원주주(原酒)의 균형은 변했지만, 여전히 TUN은 맛있습니다. 바르베니 BALVENIE OB TUN1509 배치번호 2 50.3% 향은 익은 오렌지, 약간의 녹색 사과, 플로럴, 바닐라, 강한 꿀, 맛있어 보이는 밀의 향, 코코넛, 풍부한 오크와 가벼운 오일. 마시면 힘차게 퍼지며, 껍질이 있는 오렌지, 깊은 곳에서 가벼운 복숭아, 바닐라, 강한 감칠맛의 꿀, 맛을 깊게 해주는 가벼운 탄닌, 풍부한 밀의 맛, 풍부한 오크와 가벼운 오일, 스파이시, 긴 여운. 【매우 좋음】 바르베니의 공식, TUN 시리즈의 최신작인 TUN1509 배치번호 2가 출시되었습니다. TUN이라면, 과거에는 셰리 캐스크의 풍미가 강했고, 최근의 좋은 버번 캐스크를 잘 혼합한 병이라는 인상이었습니다. 하지만 최근에는 셰리 캐스크가 정말 고갈되어 가는 것 같아 출시 속도도 느려지고, 셰리의 풍미가 줄어들고 있다는 인상이었습니다. 이 병도 그 흐름에 해당하며, 이전 배치 1과 비교해도 셰리의 풍미가 더 줄어들고, 버번 계열의 캐스크 풍미가 완전히 지배적인 것처럼 느껴졌습니다. 하지만, 최근 출시된 그런 시리즈 중에서도 여전히 특히 맛있게 느껴지는 내용이었습니다. 좋은 캐스크의 향이 확실히 느껴지며, 버번 계열 캐스크의 다양한 과일과 바닐라, 꿀, 그리고 플로럴 요소가 있으며, 익숙하면서도 맛있어 보이는 밀의 향이 확실히 드러납니다. 풍부한 오일 성분도 매력적이었습니다. 마시면 거칠음은 그리 없지만, 젊음을 동반하는 힘 있는 맛이 있으며, 두께와 깊이가 있었습니다. 껍질이 있는 오렌지의 뒷면에서 약간의 복숭아 향이 느껴지며, 이는 시간이 지남에 따라 더 강해졌습니다. 꿀 같은 감칠맛과 풍부한 오크의 좋은 탄닌의 균형도 뛰어나고, 밀의 맛 역시 충분했습니다. 결국 캐스크의 풍미가 매우 좋았고, 기대했던 셰리의 향이 없어도 충분히 만족스러운 완성도였습니다. 마시면서, 완성도 측면에서는 동일한 시리즈의 글렌리벳 공식 특별 제품과 비슷한 인상을 받았습니다. 가격이 높아서 결국은 구입하지 않지만, 자금력 있는 증류소가 자신 있게 선택한 캐스크는 역시 대단하네요. #바르베니 (BALVENIE)