タグ: カリラ（CAOL ILA）

ニューリリース：カリラ 1990-2019 28年オフィシャルアイラフェス2019向け “ハンドフィルド” #9373 55.3%

2019-11-01 | Very Good/Excellent

カリラ CAOL ILA 1990-2019 28yo OB FEIS ILE 2019 "HAND FILLED" #9373 55.3% one of 180 bottles

さらに特別なものとの出会いもありました。カリラ CAOL ILA 1990-2019 28yo OB FEIS ILE 2019 "HAND FILLED" #9373 55.3% one of 180 bottles 香りはこなれたシェリー感、少しキャラメルとアルマニャ...

#カリラ（CAOL ILA）

ニューリリース：カリラ 22年オフィシャルアイラフェス2019向け 58.4%

2019-10-26 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 22yo OB FEIS ILE 2019 58.4% Sherry-treated American Oak Casks

今年のものは例年以上に特別感がありました。カリラ CAOL ILA 22yo OB FEIS ILE 2019 58.4% Sherry-treated American Oak Casks 香りは全体を裏打ちする穏やかなシェリー感、強いスモークにヨードを伴うピート、じわ...

#カリラ（CAOL ILA）

カリラ 12年オフィシャルバロックレイド表記オレンジラベル 43% 80年代流通

2019-04-15 | Very Good

カリラ CAOL ILA 12yo OB 43% 80年代流通

ギリギリの飲み頃ですが美味でした。カリラ CAOL ILA 12yo OB 43% 80年代流通香りは心地良いオールド感、熟してしっとりしたグレープフルーツ、滋味深いモルティ、淡い金属感、土っぽさやナフタレンっぽさを伴う強いピート。飲むと染み込むようなテクスチャー、萎...

#カリラ（CAOL ILA）

ニューリリース：カリラ 2003-2018 14年ゴードン&マクファイルコニッサーズチョイスバッチ18/045 55.6%

2018-12-22 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 2003-2018 14yo GORDON & MACPHAIL CONNOISSEURS CHOICE BATCH 18/045 55.6% one of 279 bottles, REFILL AMERICAN HOGSHEAD

若々しい強さのあるアイラモルトでした。カリラ CAOL ILA 2003-2018 14yo GORDON & MACPHAIL CONNOISSEURS CHOICE BATCH 18/045 55.6% one of 279 bottles, REFILL AMERIC...

#カリラ（CAOL ILA）

ニューリリース：カリラ 1990-2018 28年ゴードン&マクファイルコニッサーズチョイスバッチ18/011 49.6%

2018-11-15 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 1990-2018 28yo GORDON & MACPHAIL CONNOISSEURS CHOICE BATCH 18/011 49.6% one of 176 bottles, REFILL SHERRY HOGSHEAD

素敵なシェリーのアイラモルトでした。カリラ CAOL ILA 1990-2018 28yo GORDON & MACPHAIL CONNOISSEURS CHOICE BATCH 18/011 49.6% one of 176 bottles, REFILL SHERRY ...

#カリラ（CAOL ILA）

カリラ 1976-1998 22年アデルフィ #8095 59.7%

2018-11-03 | Very Good/Excellent

カリラ CAOL ILA 1976-1998 22yo ADELPHI #8095 59.7%

素晴らしく突き抜けたカリラでした。カリラ CAOL ILA 1976-1998 22yo ADELPHI #8095 59.7% 香りはこなれており濃厚で重め。アプリコットジャム、熟成したマール、少し金属感とクレゾール、バニラクリーム、妖艶な獣っぽさ、磯っぽさ、スモーク優...

#カリラ（CAOL ILA）

ニューリリース：カリラ 10年オフィシャルアイラフェス2018向け 58.2%

2018-10-03 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 10yo OB FEIS ILE 2018 58.2% Refill American Oak Hogsheads and Rejuvenated European oak Butts

少しスパイシーでしたがまとまっていました。カリラ CAOL ILA 10yo OB FEIS ILE 2018 58.2% Refill American Oak Hogsheads and Rejuvenated European oak Butts 香りは甘やか。アプ...

#カリラ（CAOL ILA）

カリラ 1975-1999 24年シグナトリー VELIER向け 43%

2018-07-05 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 1975-1999 24yo SIGNATORY VINTAGE for VELIER 43% one of 461 bottles

華やかで飲み頃の70年代カリラです。カリラ CAOL ILA 1975-1999 24yo SIGNATORY VINTAGE for VELIER 43% one of 461 bottles 香りは華やかで強い。オレンジゼスト、りんごのコンポート、少し貴腐ワイン、バニ...

#カリラ（CAOL ILA）

ニューリリース：カリラ 2003-2017 13年 GM “EXCLUSIVE” ジャパンインポートシステム向け #302286 56.0%

2018-03-25 | Good/Very Good

よく仕上がったバーボンバレルのカリラでした。カリラ CAOL ILA 2003-2017 13yo GM "EXCLUSIVE" for JIS #302286 56.0% one of 192 bottles, First Fill Bourbon Barrel 香りは...

#カリラ（CAOL ILA）

ニューリリース：カリラ 1999-2017 18年 GM RESERVE ジャパンインポートシステム向け #305349 58.1%

2018-01-29 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 1999-2017 18yo GM RESERVE for JAPAN IMPORT SYSTEM #305349 58.1% one of 233 bottles, Refill Sherry Hogshead

少し原酒と樽感がちぐはぐしているように感じました。カリラ CAOL ILA 1999-2017 18yo GM RESERVE for JAPAN IMPORT SYSTEM #305349 58.1% one of 233 bottles, Refill Sherry H...

#カリラ（CAOL ILA）

カリラ 1983-2015 ウィームス 46%

2017-11-13 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 1983-2015 WEMYSS MALTS 46% one of 280 bottles, Hogshead

熟成感のあるカリラで、厚みもありました。カリラ CAOL ILA 1983-2015 WEMYSS MALTS 46% one of 280 bottles, Hogshead 香りは熟したオレンジやアプリコット、バニラ、畳っぽいグラッシー、潮風、スモーキーで金属感を伴う...

#カリラ（CAOL ILA）

ニューリリース：カリラオフィシャル蒸留所限定 2017年ボトリング 58.8%

2017-10-07 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA OB DISTILLERY EXCLUSIVE BOTTLING 58.8% one of 3000 bottles, BOTTLED IN 2017

思った以上にねっとり系でした。カリラ CAOL ILA OB DISTILLERY EXCLUSIVE BOTTLING 58.8% one of 3000 bottles, BOTTLED IN 2017 香りは厚みがありフルーティ、熟したアプリコット、魚介ダシと旨そ...

#カリラ（CAOL ILA）

ニューリリース：カリラ 2010-2017 6年ダグラスレインプロヴェナンスアイラフェス2017向け 50.6%

2017-08-24 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 2010-2017 6yo DOUGLAS LAING PROVENANCE for FEIS ILE 2017 50.6%

安定のフレッシュカリラでした。カリラ CAOL ILA 2010-2017 6yo DOUGLAS LAING PROVENANCE for FEIS ILE 2017 50.6% 香りはフレッシュレモンとバニラ、若いモルティ、青草、スモークの強い鋭いピートがしっかり、透...

#カリラ（CAOL ILA）

ニューリリース：カリラ 12年オフィシャルアイラフェス2017向け 55.8%

2017-06-27 | Very Good

カリラ CAOL ILA 12yo OB FEIS ILE 2017 55.8% Double Matured in Amoroso cask wood

毎年カリラは上手に特別感を出してきますねカリラ CAOL ILA 12yo OB FEIS ILE 2017 55.8% Double Matured in Amoroso cask wood 香りは甘やか、蜂蜜、オレンジマーマレード、りんご、魚介ダシ、良いモルティ、淡い...

#カリラ（CAOL ILA）

カリラ 1974-1997 22年ウィルソン&モーガン 46%

2017-06-21 | Very Good

カリラ CAOL ILA 1974-1997 22yo WILSON & MORGAN 46%

綺麗なのに濃縮感もある飲み頃のカリラでした。カリラ CAOL ILA 1974-1997 22yo WILSON & MORGAN 46% 香りは華やか、凝縮感のあるオレンジ、白い花、乾いたモルティ、潮のミネラル、スモーキーな強いピート。飲むと滑らかな口当たり、凝縮して...

#カリラ（CAOL ILA）

カリラ 1979-2005 25年オフィシャル 58.4%

2017-05-28 | Very Good/Excellent

カリラ CAOL ILA 1979-2005 25yo OB 58.4%

素晴らしく仕上がったオフィシャルカリラでした。カリラ CAOL ILA 1979-2005 25yo OB 58.4% 香りはスウィーティやオレンジ系の柑橘、バニラ、しっとりした麦感、磯っぽい潮風と淡い金属感、良いバッティング感とその複雑さで意外なほど厚みあり。飲むとじ...

#カリラ（CAOL ILA）

カリラ 1990-1998 8年クライスデール #2531 57%

2017-05-26 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 1990-1998 8yo Clydesdale #2531 57% one of 234 bottles

若くてもらしさがあり仕上がったカリラです。カリラ CAOL ILA 1990-1998 8yo Clydesdale #2531 57% one of 234 bottles 香りはオレンジとバニラ、フレッシュな麦感、少しキレあり、潮風と淡い金属感、魚介ダシ、スモーキーな...

#カリラ（CAOL ILA）

ニューリリース：カリラ 1984-2014 30年ケイデンヘッドスモールバッチバーバーンズ15周年記念 & キンコー 52.9%

2017-04-19 | Very Good

カリラ CAOL ILA 1984-2014 30yo CADENHEAD SMALL BATCH for BAR BARNS 15th Anniversary and KINKO 52.9% one of 162 bottles, Bourbon Hogshead

ナチュラルな熟成感のあるかなり良いカリラでした。カリラ CAOL ILA 1984-2014 30yo CADENHEAD SMALL BATCH for BAR BARNS 15th Anniversary and KINKO 52.9% one of 162 bottl...

#カリラ（CAOL ILA）

ニューリリース：カリラ 2006-2016 10年 GM エクスクスーシブ THE Whisky Shop DUFFTOWN 向け #306209 57.9%

2017-01-21 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 2006-2016 10yo GM EXCLUSIVE for THE Whisky Shop DUFFTOWN #306209 57.9% one of 274 bottles, Refill Sherry Hogshead

将来性のありそうなしっかりシェリーのカリラでした。カリラ CAOL ILA 2006-2016 10yo GM EXCLUSIVE for THE Whisky Shop DUFFTOWN #306209 57.9% one of 274 bottles, Refill S...

#カリラ（CAOL ILA）

カリラ 1984-1996 11年バーメトロ向け 46%

2016-10-30 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 1984-1996 11yo for Bar Metro 46%

飲み頃感のある加水カリラ、凝縮感があって好きです。カリラ CAOL ILA 1984-1996 11yo for Bar Metro 46% 香りは粉っぽく凝縮したシトラス、乾いた麦感、潮風と冷たい金属感、スモーキーでタールっぽさもある強いピート。飲むとじわじわとスパイ...

#カリラ（CAOL ILA）

近年リリース：カリラ 2007-2015 SAKE SHOP SATO 51.6%

2016-10-05 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 2007-2015 SAKE SHOP SATO 51.6% HOGSHEAD

フレッシュで生き生きした若いカリラでした。カリラ CAOL ILA 2007-2015 SAKE SHOP SATO 51.6% HOGSHEAD 香りはフレッシュシトラス、若々しい麦、ナッツ、淡くバニラと塩素、力強いピート。飲むと香りの印象より刺激は強すぎず、じわじわ...

#カリラ（CAOL ILA）

カリラ 14年セスタンテ 64.7% 80年代ボトリング

2016-09-27 | Very Good

カリラ CAOL ILA 14yo SESTANTE 64.7% 80年代ボトリング

複雑ではありませんが突き抜けたカリラで素晴らしいです。カリラ CAOL ILA 14yo SESTANTE 64.7% 80年代ボトリング香りはレモンケーキ、強く鋭い麦感、少し塩素やミネラル、スモーキーで力強いピート。飲むとさらりとした口当たりからヒリヒリとスパイシー...

#カリラ（CAOL ILA）

自宅テイスティング：カリラ 1996-2007 10年キングスバリーヘルムズデールクリスマスエディション 58.7%

2016-09-16 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 1996-2007 10yo KINGSBURY HELSMDALE CHRISTMAS EDITION 58.7% one of 302 bottles, Hogshead

あえてボトリング後時間をおいてリリースしたカリラ。意図がわかります。カリラ CAOL ILA 1996-2007 10yo KINGSBURY HELSMDALE CHRISTMAS EDITION 58.7% one of 302 bottles, Hogshead ・...

#カリラ（CAOL ILA）

ニューリリース：カリラ 2004-2015 10年 GM RESERVE キャンベルタウンロッホ&バーカリラ向け #306487 57.9%

2016-08-08 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 2004-2015 10yo GM RESERVE for CAMPBELTOUN LOCH & BAR CAOL ILA #306487 57.9% one of 217 bottles, 1st fill bourbon barrel

完成度の高い短熟カリラ。仕上がってます。カリラ CAOL ILA 2004-2015 10yo GM RESERVE for CAMPBELTOUN LOCH & BAR CAOL ILA #306487 57.9% one of 217 bottles, 1st fill...

#カリラ（CAOL ILA）

ニューリリース：カリラ 12年オフィシャルアイラフェスティバル2016向け 56.2%

2016-07-08 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 12yo OB for FEIS ILE 2016 56.2% Bottled in 2016, Refill American Oak Hogsheads & European Oak ex Bodega Sherry Butts

今年のアイラフェスボトル。安定して美味しいです。カリラ CAOL ILA 12yo OB for FEIS ILE 2016 56.2% Bottled in 2016, Refill American Oak Hogsheads & European Oak ex Bod...

#カリラ（CAOL ILA）

カリラ 1981-2001 ダンイーダン

2016-06-03 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 1981-2001 DUN EIDEANN 43%

不思議と味わいにおけるピートが淡くなっているように感じました。カリラ CAOL ILA 1981-2001 DUN EIDEANN 43% 香りは優しく華やか、レモンと青リンゴキャンディ、白い花、心地良い麦感、シロップ、強いがキツさのない強いピート。飲むと穏やかな...

#カリラ（CAOL ILA）

ニューリリース：カリラ 2003-2015 オフィシャル “ディスティラーズエディション” C-si：2-475 43%

2016-05-29 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 2003-2015 OB "THE Distiller's Edition" C-si：2-475 43% DOUBLE MATURED IN MOSCATEL CASK WOOD

滑らかで温かい、ラガヴーリンのようなカリラでした。カリラ CAOL ILA 2003-2015 OB "THE Distiller's Edition" C-si：2-475 43% DOUBLE MATURED IN MOSCATEL CASK WOOD 香りは甘やか、...

#カリラ（CAOL ILA）

カリラ 1975-1997 21年 UD レアモルトセレクション 61.3%

2016-03-23 | Very Good

カリラ CAOL ILA 1975-1997 21yo UD RARE MALTS SELECTION 61.3%

これぞ美味しいカリラというボトルで、珍しく突き抜けた感じもあります。カリラ CAOL ILA 1975-1997 21yo UD RARE MALTS SELECTION 61.3% 香りは熟したシトラス、素朴な麦感、少し金属感がありクール、甘やかなバニラや蜂蜜、魚の燻製...

#カリラ（CAOL ILA）

カリラ 12年オフィシャルバロックレイド表記オレンジラベル 80年代流通

2016-02-01 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 12yo OB 43% 80年代流通

しっとりとこなれており美味しかったです。カリラ CAOL ILA 12yo OB 43% 80年代流通香りは萎びたオレンジと淡い桃、こなれた麦感、クールな金属感、潮風、しっとりと湿った土っぽいオールドピート。飲むと滑らかな口当たり、オレンジリキュールとオレンジジュース...

#カリラ（CAOL ILA）

カリラ 1990-2007 17年スリーリバース “ダンス” #2612

2016-01-23 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 1990-2007 17yo THREE RIVERS "DANCE" #2612 58.1% one of 289 bottles, Refill Hogshead

懐かしいダンスの第一弾，当時より美味しく感じました。カリラ CAOL ILA 1990-2007 17yo THREE RIVERS "DANCE" #2612 58.1% one of 289 bottles, Refill Hogshead 香りはヨードもある強いピー...

#カリラ（CAOL ILA）

ニューリリース：カリラ 2004-2015 10年 GM “EXCLUSIVE” ジャパンインポートシステム向け #306658

2016-01-08 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 2004-2015 10yo GM "EXCLUSIVE" for JIS #306658 60.1% one of 311 bottles, Refill American Hogshead

若々しいですが仕上がったアイラモルトでした。カリラ CAOL ILA 2004-2015 10yo GM "EXCLUSIVE" for JIS #306658 60.1% one of 311 bottles, Refill American Hogshead 香りは若...

#カリラ（CAOL ILA）

カリラ 1982 26年ジェームスマッカーサーオールドマスターズシルクプリント

2015-11-17 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 1982-2008 26yo James MacArthur's OLD MASTERS #733 55.2%

カリラにしてはリッチでねっとり系のボトルでした。カリラ CAOL ILA 1982-2008 26yo James MacArthur's OLD MASTERS #733 55.2% 香りはしっとり穏やか、アプリコットジャム、湿った麦、丸みがあるが強いピート、スモーク、...

#カリラ（CAOL ILA）

カリラ 1996-2009 オフィシャル “アイラフェス2009” #19313

2015-09-01 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 1996-2009 OB "FEIS ILE 2009" #19313 58% European Oak Cask Ex Sherry Casks

こんな記念ボトルを数年してから飲めるのは幸せですね。カリラ CAOL ILA 1996-2009 OB "FEIS ILE 2009" #19313 58% European Oak Cask Ex Sherry Casks 香りはアプリコットジャムとオレンジマーマレード...

#カリラ（CAOL ILA）

カリラ 1977-1993 サマローリ

2015-08-11 | Very Good

カリラ CAOL ILA 1977-1993 SAMAROLI 46% one of 420 bottles

ほど良くこなれて複雑になったカリラ，ボディもちゃんとあります。カリラ CAOL ILA 1977-1993 SAMAROLI 46% one of 420 bottles 香りは心地良いオールド感、レモンティー、グレープフルーツのわた、若葉と井草、塩素と少し金属感、バニラ...

#カリラ（CAOL ILA）

ニューリリース：カリラ 1998-2015 オフィシャルアイラフェス2015向けトリプルマチュアード

2015-06-11 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 1998-2015 OB FEIS ILE 2015 TRIPLE MATURED 57.3% one of 1500 bottles

甘さがうまく乗ったカリラで，納得されられる仕上がりでした。カリラ CAOL ILA 1998-2015 OB FEIS ILE 2015 TRIPLE MATURED 57.3% one of 1500 bottles 香りはレモンと徐々に強まるアプリコットジャムやプラム...

#カリラ（CAOL ILA）

ニューリリース：カリラ 1993 21年 THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY “53.216”

2015-05-14 | Very Good

カリラ CAOL ILA 1993 21yo THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY "53.216" 60.6% one of 597 bottles, Refill Sherry Butt

とても良くできたシェリー樽のカリラ，貴重なスペックですしかなり美味しいです。カリラ CAOL ILA 1993 21yo THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY "53.216" 60.6% one of 597 bottles, Refill She...

#カリラ（CAOL ILA）

近年リリース：カリラ 2001 12年イアンマクロードチーフテンズチョイス #309965-309966

2015-04-30 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 2001-2014 12yo IAN MACLEOD CHIEFTAIN'S CHOICE #309965-309966 43% one of 911 bottles, Hogshead

サラサラ飲める心地良いカリラ。良い仕上がりです。カリラ CAOL ILA 2001-2014 12yo IAN MACLEOD CHIEFTAIN'S CHOICE #309965-309966 43% one of 911 bottles, Hogshead 香りは華や...

#カリラ（CAOL ILA）

カリラ 1974 22年ミルロイ

2015-04-11 | Very Good

カリラ CAOL ILA 1974-1997 22yo Milroys 57.3%

久しぶりに出会った突き抜けたカリラ，美味しかったです。カリラ CAOL ILA 1974-1997 22yo Milroys 57.3% 香りは凝縮したグレープフルーツ、レモングラス、強く生ハム、旨そうな麦とチーズ、淡く塩素や金属、燻製の魚介や潮風、強いがこなれたピート、...

#カリラ（CAOL ILA）

近年リリース：カリラ 1976 38年モルツオブスコットランドエンジェルズチョイス #Mos14020

2015-02-27 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 1976-2014 38yo Malts of Scotland Angel's choice #Mos14020 47.2% 35cl, one of 125 bottles, Bourbon Hogshead

カリラの長熟，高額ですがなかなかの美味しさです。カリラ CAOL ILA 1976-2014 38yo Malts of Scotland Angel's choice #Mos14020 47.2% 35cl, one of 125 bottles, Bourbon H...

#カリラ（CAOL ILA）

カリラ 1984 23年インプレッシブカスク河内屋向け #3157

2015-02-12 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 1984 23yo Impressive Cask for Kawachiya #3157 57.9%

好みのフルーティが強いカリラでした。カリラ CAOL ILA 1984 23yo Impressive Cask for Kawachiya #3157 57.9% 香りは華やか、凝縮したシトラス、良い麦感、強いが乾いたピート・スモーク、潮、淡い塩素やタール、飲むと凝縮し...

#カリラ（CAOL ILA）

カリラ 1979 29年ジャンボワイエベストカスクオブスコットランド

2015-02-11 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 1979 29yo Jean Boyer BEST CASKS of SCOTLAND 46%

70年代のカリラも飲む機会が減ってきました。カリラ CAOL ILA 1979 29yo Jean Boyer BEST CASKS of SCOTLAND 46% 香りはオレンジ、植物感、少し塩素、バニラ、タールを伴うピートがしっかり、ほどよいモルティ、飲むと柔らかい口...

#カリラ（CAOL ILA）

カリラ 1989 11年マキロップチョイス #1817

2015-02-09 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 1989-2000 11yo Mackillop's Choice #1817 58.3%

若々しいアイラの魅力がありました。飲み頃でしょう。カリラ CAOL ILA 1989-2000 11yo Mackillop's Choice #1817 58.3% 香りはオレンジ、アプリコットジャム、バニラ、こなれた麦感、塩素、タールとスモーク、燻製の魚介、飲むとアタ...

#カリラ（CAOL ILA）

カリラ 1974 20年ケイデンヘッドグリーンボトル

2014-12-22 | Very Good

カリラ CAOL ILA 1974-1994 20yo CADENHEAD green bottle 58%

久しぶりに突き抜けたカリラに出会いました。カリラ CAOL ILA 1974-1994 20yo CADENHEAD green bottle 58% 香りは迫力のあるスモーキーなピート、タール、潮風と淡く魚介ダシ、熟したアプリコットやオレンジ、紅茶、強いがややこなれた麦...

#カリラ（CAOL ILA）

ニューリリース：カリラ 1996 18年スペシャリティドリンクスマスターピーシズ

2014-11-10 | Good/Very Good

今回のマスターピースはカリラでした。カリラ CAOL ILA 1996-2014 18yo Speciality Drinks MASTERPIECES 62.2% Hogshead 香りは華やかで鋭い、爽やかなオレンジ、青りんご、バニラ、良い麦感、スモーク優先のピー...

#カリラ（CAOL ILA）

ニューリリース：カリラ 2003 10年 GM エクスクルーシブメゾンドウイスキー向け #302229

2014-11-07 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 2003-2014 GM EXCLUSIVE for La Maison du Whisky #302229 57.7% one of 229 bottles, 1st fill bourbon barrel

これもさすがのメゾン，10年熟成でこの仕上がりは恐れ入ります。カリラ CAOL ILA 2003-2014 GM EXCLUSIVE for La Maison du Whisky #302229 57.7% one of 229 bottles, 1st fill bou...

#カリラ（CAOL ILA）

カリラ 1982-2009 BBR メゾンドウイスキー向け #6502

2014-10-05 | Very Good

カリラ CAOL ILA 1982-2009 BBR for La Maison du Whisky #6502 58.4%

近年詰めのカリラの中でも重厚で複雑で，突出した出来だと思います。カリラ CAOL ILA 1982-2009 BBR for La Maison du Whisky #6502 58.4% 香りは凝縮した柑橘、マーマレード、少しタールも感じる重く強いピート、淡い塩素や金属...

#カリラ（CAOL ILA）

現行品：カリラ18年オフィシャル

2014-09-26 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 18yo OB 43% 現行品

フルーティで美味しいカリラでした。カリラ CAOL ILA 18yo OB 43% 現行品香りは凝縮したグレープフルーツの柑橘感、青りんご、乾いた麦感、潮、魚介ダシ、強いピート・スモーク、飲むとやや滑らかな口当たり、少し粘性あり、アプリコット、香りよりダシっぽさやタール...

#カリラ（CAOL ILA）

ニューリリース：カリラ 1984 29年シグナトリーウイスキーエクスチェンジ向け #2758

2014-09-21 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 1984-2013 29yo SIGNATORY VINTAGE for THE WHISKY EXCHANGE #2758 54.7% one of 225 bottles, REFILL SHERRY HOGSHEAD

淡いシェリー感が素敵に効いていました。カリラ CAOL ILA 1984-2013 29yo SIGNATORY VINTAGE for THE WHISKY EXCHANGE #2758 54.7% one of 225 bottles, REFILL SHERRY HO...

#カリラ（CAOL ILA）

カリラ 1983 19年 BBR

2014-08-13 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 1983-2002 19yo BBR 46%

いろんなアイラの要素が感じられる美味しいカリラでした。カリラ CAOL ILA 1983-2002 19yo BBR 46% 香りは爽やか、シトラス、塩素、金属感、鋭く強いピート・スモーク、バニラ、薄めた蜂蜜、白い花、全体にクール、飲むとやや粉っぽく凝縮したシトラス、チー...

#カリラ（CAOL ILA）

ニューリリース：カリラ 2002-2014 オフィシャルアイラフェス2014

2014-06-17 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 2002-2014 OB FEIS ISLE 2014 55.5% Refill American Oak Hogsheads

毎年カリラのフェス向けは安定感があります。カリラ CAOL ILA 2002-2014 OB FEIS ISLE 2014 55.5% Refill American Oak Hogsheads 香りは華やかで強め、やや凝縮したオレンジ、蜂蜜、バニラ、ナッツ、塩素、炭っぽ...

#カリラ（CAOL ILA）

カリラ 1979 25年オフィシャル

2014-06-12 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 1979-2005 25yo OB 58.4%

力強く鋭い，カスクストレングスの正統派カリラでした。カリラ CAOL ILA 1979-2005 25yo OB 58.4% 香りはシトラス、青りんご、若干青い植物感、強く鋭いピート、ほどよい麦感、飲むと強い口当たり、ナッツクリーム、バニラ、柑橘の甘味、旨いピーテッドモル...

#カリラ（CAOL ILA）

ニューリリース：カリラ 1982-2013 メゾンドウイスキー ARTIST#3 #6488

2014-05-27 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 1982-2013 La Maison du Whisky ARTIST#3 #6488 54.4% one of 228 bottles, Refill Hogshead

凝縮感のあるフルーツとピートのコラボが好印象でした。カリラ CAOL ILA 1982-2013 La Maison du Whisky ARTIST#3 #6488 54.4% one of 228 bottles, Refill Hogshead 香りはしっかりとフル...

#カリラ（CAOL ILA）

ニューリリース：カリラ 1991 23年ケイデンヘッドスモールバッチ

2014-05-02 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 1991-2014 23yo CADENHEAD SMALL BATCH 53.3% BOURBON HOGSHEAD, one of 246 bottles

熟したフルーツが充実したカリラでした。カリラ CAOL ILA 1991-2014 23yo CADENHEAD SMALL BATCH 53.3% BOURBON HOGSHEAD, one of 246 bottles 香りは蜂蜜とバニラ、淡くアプリコットジャム、熟し...

#カリラ（CAOL ILA）

カリラ 1989-1999 マーレイマクダビッド #MM3431

2014-04-17 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 1989-1999 9yo MURRAY MCDAVID #3431 46% BOURBON CASK

短熟ですが加水で落ち着いた印象のカリラでした。カリラ CAOL ILA 1989-1999 9yo MURRAY MCDAVID #3431 46% BOURBON CASK 香りは強い、強くダシとピート、チーズ、粉っぽい凝縮感、オレンジとアプリコット、麦感もしっかり、メ...

#カリラ（CAOL ILA）

カリラ 1977-1993 サマローリ

2014-04-05 | Very Good

カリラ CAOL ILA 1977-1993 SAMAROLI 46% one of 420 bottles

さすがサマローリ，加水でも抜群の飲み応えです。カリラ CAOL ILA 1977-1993 SAMAROLI 46% one of 420 bottles 香りは熟しかけたオレンジ、淡くアプリコット、塩素、軽い金属感、しっとりした強めのピート、麦もほどよい、潮、バニラ、少...

#カリラ（CAOL ILA）

カリラ1996-2012 メゾンドウイスキー ARTIST#2 #12562

2014-03-31 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 1996-2012 La Maison du Whisky ARTIST#2 #12562 58.2% one of 284 bottles, Hogshead

安定感のあるカリラでした。カリラ CAOL ILA 1996-2012 La Maison du Whisky ARTIST#2 #12562 58.2% one of 284 bottles, Hogshead 香りはシトラス、蜂蜜、強く鋭いピートとミネラル、クリア、飲...

#カリラ（CAOL ILA）

ニューリリース：カリラ1984-2013 29年ケイデンヘッドスモールバッチ

2014-03-08 | Very Good

カリラ CAOL ILA 1984-2013 29yo CADENHEAD SMALL BATCH 55.5% one of 564 bottles, Bourbon hogsheads

濃厚なフルーティのあるカリラ，らしい感じではないですが旨いです。カリラ CAOL ILA 1984-2013 29yo CADENHEAD SMALL BATCH 55.5% one of 564 bottles, Bourbon hogsheads 香りはフルーティ、熟...

#カリラ（CAOL ILA）

カリラ1980 15年ウィルソン&モーガン

2014-01-28 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 1980-1996 15yo WILSON & MORGAN 58.3%

きれいで美味しいカリラでした。カリラ CAOL ILA 1980-1996 15yo WILSON & MORGAN 58.3% 香りは爽やかで透明感あり、シトラスと若葉の植物感、白い花、バニラ、軽やかだがしっかりとピート、飲むとかすかなタールのあるピート、さっぱりした植...

#カリラ（CAOL ILA）

カリラ1974 21年ウィルソン&モーガン

2014-01-28 | Very Good

カリラ CAOL ILA 1974-1996 21yo WILSON & MORGAN 57.2%

こちらはフレッシュな中にも深みがありました。カリラ CAOL ILA 1974-1996 21yo WILSON & MORGAN 57.2% 香りはシトラス、強めのフレッシュな植物感、バニラ、白い花、穏やかだが強めのピート、バニラ、薄めた蜂蜜、飲むと刺激のある口当たり、...

#カリラ（CAOL ILA）

ニューリリース：カリラ1996 16年ハンターレインオールドモルトカスク JIS向け #HL9812

2014-01-21 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 1996-2013 16yo HUNTER LAING Old Malt Cask for JIS #HL9812 57.6% one of 255 bottles, REFILL HOGSHEAD

フレッシュで美味しいカリラでした。カリラ CAOL ILA 1996-2013 16yo HUNTER LAING Old Malt Cask for JIS #HL9812 57.6% one of 255 bottles, REFILL HOGSHEAD 香りはフレッ...

#カリラ（CAOL ILA）

ニューリリース：カリラ18年ウイスキーエクスチェンジレトロラベル

2013-11-12 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 18yo THE WHISKY EXCHANGE RETRO LABEL 56.1%

濃いフルーティとヨードの強いカリラでした。カリラ CAOL ILA 18yo THE WHISKY EXCHANGE RETRO LABEL 56.1% オレンジ、少しパイナップル、バニラ、少し湿った強めの麦、蜂蜜、ややヨードを感じるピート、飲むと強いピートとコクのある蜂...

#カリラ（CAOL ILA）

カリラ1990 21年ザ・ウイスキーカスク

2013-09-13 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 1990-2012 21yo The Whisky Cask 55% Bourbon Cask

初めて飲むボトラーでしたが、カリラらしい良いボトルでした。カリラ CAOL ILA 1990-2012 21yo The Whisky Cask 55% Bourbon Cask バニラ、オレンジ、豆、植物感、強めの麦、鋭いピートもしっかり、わりとクリアで輪郭がくっきり、...

#カリラ（CAOL ILA）

カリラ 1977-1993 スコッチモルトウイスキーソサエティ 53.6

2013-09-03 | Very Good

カリラ CAOL ILA 1977-1993 THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY 53.6 65%

濃いめのカリラ。かなり美味でした。カリラ CAOL ILA 1977-1993 THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY 53.6 65% 蜂蜜、バニラ、薄くオレンジ、植物感を伴う強い麦、ガツンと主張するピート、スモーク、意外に滑らかな口当たりからやや...

#カリラ（CAOL ILA）

カリラ1979 33年信濃屋バーカリラ10周年記念

2013-08-16 | Very Good

カリラ CAOL ILA 1979-2013 33yo Shinanoya for 10th Anniversary of BAR CAOL ILA #5306 55.8% one of 218 bottles

カリラさんのカリラです。カリラ CAOL ILA 1979-2013 33yo Shinanoya for 10th Anniversary of BAR CAOL ILA #5306 55.8% one of 218 bottles オレンジ、良い麦感、フレッシュな植物...

#カリラ（CAOL ILA）

ニューリリース：カリラ1984 28年キングスバリー #2749

2013-08-12 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 1984 28yo KINGSBURY #2749 51.5% one of 235 bottles, HOGSHEAD

キレより厚みを感じるカリラでした。カリラ CAOL ILA 1984 28yo KINGSBURY #2749 51.5% one of 235 bottles, HOGSHEAD オレンジ、蜂蜜、良い麦感、バニラ、しっとり強いピート、潮、わりと重厚、コクのある蜂蜜の甘味...

#カリラ（CAOL ILA）

最近のリリース：カリラ1991 21年デュワーラトレースリーリバーズ向け

2013-08-02 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 1991-2012 21yo A.D.RATTRAY for THREE RIVERS #8191 55.0% one of 244 bottles, Bourbon Hogshead

さすがスリーリバーズというチョイスでした。カリラ CAOL ILA 1991-2012 21yo A.D.RATTRAY for THREE RIVERS #8191 55.0% one of 244 bottles, Bourbon Hogshead オレンジ、蜂蜜、強...

#カリラ（CAOL ILA）

カリラ12年オフィシャルオレンジラベルバロックレイド表記 80年代流通

2013-07-18 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 12yo OB 43% BULLOCH LADE表記、80年代流通

オレンジラベルは久しぶりでした。カリラ CAOL ILA 12yo OB 43% BULLOCH LADE表記、80年代流通オレンジ、薄めた蜂蜜、くすんだピート、タール、消毒液、土っぽさしっかり、少し塩素、ミネラル、やや植物感、柔らかな口当たり、濃くないシロップの甘味、...

#カリラ（CAOL ILA）

ニューリリース：カリラ22年ケイデンヘッドダンピーボトル

2013-06-27 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 22yo Cadenhead 46%

ドライで美味しいカリラでした。カリラ CAOL ILA 22yo Cadenhead 46% 香りはキレのあるピート、蜂蜜、草っぽさ、豆、飲むとコクのある蜂蜜の甘さがあるがドライでキレもありベタベタしない。魚介ダシの旨み、余韻にナッツとオイルが少々。【Good/Very...

#カリラ（CAOL ILA）

ニューリリース：カリラ1983 28年スリーリバーズダンス

2013-06-14 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 1983-2012 28yo THREE RIVERS DANCE #4812 54.8% one of 233 bottles, BOURBON HOGSHEAD

らしさも保ちながらひと味違うカリラでした。カリラ CAOL ILA 1983-2012 28yo THREE RIVERS DANCE #4812 54.8% one of 233 bottles, BOURBON HOGSHEAD わりと華やかな香り、レモンと草っぽさ、...

#カリラ（CAOL ILA）

カリラ1991 16年ハートブラザーズ

2013-06-09 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 1991-2007 16yo HART BROTHERS 46%

フルーティとピーティのバランスの良いカリラでした。カリラ CAOL ILA 1991-2007 16yo HART BROTHERS 46% 爽やかなシトラスやグレープフルーツなど柑橘、チーズ、植物感、乾いたピートがしっかり、シロップの濃いめの甘味、旨みあり。【Good...

#カリラ（CAOL ILA）

カリラ1998 オフィシャルアイラフェス2013

2013-06-06 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 1998-2013 OB “FEIS ILE 2013” 56.5%

今年のアイラフェスのカリラです。カリラ CAOL ILA 1998-2013 OB “FEIS ILE 2013” 56.5% 強い蜂蜜と良い麦感、ナッツ、オレンジ、しっとりした強いピート・スモーク、蜂蜜の甘味、ややコクあり、ダシなど旨味成分も強め、後半少しスパイシーでキ...

#カリラ（CAOL ILA）

カリラ1980 30年エクスクルーシブモルツ

2013-05-21 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 1980 30yo EXCLUSIVE MALTS #4680 49.6% one of 298 bottles

ちょっと時間を置くと良い変化をしました。カリラ CAOL ILA 1980 30yo EXCLUSIVE MALTS #4680 49.6% one of 298 bottles 枯れ草の植物感しっかり、乾いたピート、ミネラル、蜂蜜、時間と共にアプリコットやオレンジなど熟...

#カリラ（CAOL ILA）

カリラ1990-2007 マキロップチョイス

2013-04-14 | Good

カリラ CAOL ILA 1990-2007 Mackillop's 56.3% SHERRY WOOD

最近のシェリー風味のカリラでした。カリラ CAOL ILA 1990-2007 Mackillop's 56.3% SHERRY WOOD しっかりピート、プラム、蜂蜜とバニラ、最近のシェリーと火薬のようなサルファリーがうっすら。ジャム系のねっとりした濃いめの甘味、豆や根...

#カリラ（CAOL ILA）

カリラ1979 マキロップチョイス World of Whiskies向け

2013-04-04 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 1979-2011 Mackillop's Choice Specialy Sellected for World of Whiskies 46.0%

なかなか良い加水長熟カリラでした。カリラ CAOL ILA 1979-2011 Mackillop's Choice Specialy Sellected for World of Whiskies 46.0% 凝縮感のあるシトラスやグレープフルーツなど柑橘、わりとフレッ...

#カリラ（CAOL ILA）

カリラ1993 14年エイコーン

2013-03-21 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 1993-2008 14yo ACORN'S #9159 57.3%

どんぐりのカリラ。素朴で好きなラベルだったりします。カリラ CAOL ILA 1993-2008 14yo ACORN'S #9159 57.3% 蜂蜜と薄い塩素、アプリコット、しっかりヨードとスモークのある強いピート、潮、粘性のあるコクのある蜂蜜の甘味、塩気もあり旨味も...

#カリラ（CAOL ILA）

珍しいタイプと感じた：カリラ 1977 GM “CASK”

2013-03-03 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 1977 GM CASK 63.8%

ちょっと変わり種のカリラでした。カリラ CAOL ILA 1977 GM CASK 63.8% 香りは焦がし麦、据えたオールドシェリーのカラメル、少しアードベッグ様の塩素、強いピートは植物感を伴う。飲むと迫力あるピート、ダシの濃い旨み、ヒリヒリするスパイシー、後半少し醤...

#カリラ（CAOL ILA）

復刻ラベル？カリラ 19年ウイスキーエクスチェンジ

2013-02-28 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 19yo The Whisky Exchange 55.9%

やっぱこのラベルはどうなんでしょうか。。。カリラ CAOL ILA 19yo The Whisky Exchange 55.9% 心地良い湿ったピート、しっとりした麦、蜂蜜、奥に熟したオレンジやアプリコット、口に含むと粘性あり、コクのある濃い蜂蜜の甘さ、ナッツ、わりとリッ...

#カリラ（CAOL ILA）

カリラ1979 25年オフィシャルカスクストレングス

2013-02-15 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 1979-2005 25yo OB 58.4%

カスクストレングスの濃い味ですが、オフィシャルらしい飲み飽きしない安定感がありました。カリラ CAOL ILA 1979-2005 25yo OB 58.4% 香りは干し草のような植物感、乾いた麦とフレッシュな柑橘、潮、海苔、ナッツ、ピスタチオ、濃いめの蜂蜜、ピートも乾い...

#カリラ（CAOL ILA）

加水の美味しいアイラモルト：カリラ 1983-2002 19年 BBR

2013-01-27 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 1983-2002 19yo BBR 46%

カリラは80年代も安定感ありますね。カリラ CAOL ILA 1983-2002 19yo BBR 46% 香りは乾いた麦と草っぽさのあるピート、潮、シトラスやグレープフルーツなど柑橘、薄く蜂蜜、70年代ポートエレンのよう。飲むと少し凝縮感のある柑橘、若めの麦感、きつく...

#カリラ（CAOL ILA）

これまでのテイスティングノート27：カリラ 1982-2011 29年ウイスキーリンク ”Cure”

2012-09-13 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 1982-2011 29yo whiskylink “Cure” selection No.2 53.8% one of 195 bottles ・香り：グレープフルーツ、リンゴ、ヴァニラ、乾いたモルトと草、薄く蜂蜜、少しメロン、ナッツ、押しつ...

#カリラ（CAOL ILA）

若いけど結構いける：カリラ 2000-2011 10年エィコーン #309883

2012-08-21 | Good

カリラ CAOL ILA 2000-2011 10yo ACORN'S #309883 57.3%

エィコーンから、わりと最近のボトル。カリラ CAOL ILA 2000-2011 10yo ACORN'S #309883 57.3% グレープフルーツを中心としたボウモアに近い方向性のフルーツ感あり。桃っぽさもある。ピート感はヨードっぽく、こちらはラフロイグに近い印象。...

#カリラ（CAOL ILA）