Stoic Drinker’s Notes

タグ: 蒸留所不明

ヴェリーシェリードシングルモルツ 21年オーバー ミシェルクーヴレー 45%

2017-12-22 | Very Good
ヴェリーシェリードシングルモルツ ​Very Sherried Single Malts' 21yo Michel Couvreur 45%

さすがクーヴレー氏のシェリーカスクですね。   ヴェリーシェリードシングルモルツ ​Very Sherried Single Malts' 21yo Michel Couvreur 45% まったりと重く強いシェリー、プルーンやコーヒー、ハーブリキュール、ピーカンナッツ、パワフ...

#蒸留所不明

ハウスモルト 1990-2014 23年 ウィルソン&モーガン #17 48%

2017-11-19 | Good/Very Good
ハウスモルト HOUSE MALT 1990-2014 23年 WILSON&MORGAN #17 48% Sherry Butt

ラガというよりブナの味でした。   ハウスモルト HOUSE MALT 1990-2014 23年 WILSON&MORGAN #17 48% Sherry Butt 香りは全体を覆う強いシェリー、プルーン、チョコレート、ハーブやグローブなどのスパイス、甘辛く煮た肉、強めのピー...

#蒸留所不明

ニューリリース:ビッグピート ダグラスレイン アイラフェス2017向け 48%

2017-08-28 | Good
ビッグピート BIG PEAT DOUGLAS LAING for FEIS ILE 2017 48% one of 1600 bottles, Finished in Sherry Cask

たしかにビッグピートという感じでした。   ビッグピート BIG PEAT DOUGLAS LAING for FEIS ILE 2017 48% one of 1600 bottles, Finished in Sherry Cask 香りは甘やかな近年シェリー、プラムやアプ...

#蒸留所不明

マクファイルズ 15年 GM 40% 80年代流通

2016-07-18 | Good/Very Good
マクファイルズ MACPHAIL'S 15yo GM 40% 80年代流通

とても美味しく飲み心地が良かったです。   マクファイルズ MACPHAIL'S 15yo GM 40% 80年代流通 香りは心地良いオールドシェリー、プラムや酸味のあるイチゴのジャム、淡くオレンジリキュール、奥からじわじわと麦感や淡いオールドピート。 飲むと滑らかな口当たりか...

#蒸留所不明

ニューリリース:アイラシングルモルト BAR OLD & Public Bar Islands ちばらき魂

2016-02-18 | Good

若々しいフレッシュなアイラモルトでした。   アイラシングルモルト ISLAY SIGLE MALT for BAR OLD & Public Bar Islands 57.1% bottled in 2015 香りは若々しい、フレッシュなレモンやバナナ、青草、麦感も若く全体に...

#蒸留所不明

ミシェルクーブレー “ブロッサミングオールドシェリード”

2016-01-20 | Good/Very Good
ミシェルクーブレー Michel Couvreur "Blossoming Auld Sherried" 45% Sherry Casks

こってりこてこてのシェリー感でした。   ミシェルクーブレー Michel Couvreur "Blossoming Auld Sherried" 45% Sherry Casks 香りは全体を支配するまったりと強いシェリー、酸味もありそうなベリージャム、プルーン、レーズン、黒...

#蒸留所不明

ポートアスケイグ 19年 スペシャリティドリンクス

2015-06-03 | Good/Very Good
ポートアスケイグ PORT ASKAIG 19yo Speciality Drinks 50.4%

鋭くクールなアイラモルト,レモングラスっぽさが印象的でした。   ポートアスケイグ PORT ASKAIG 19yo Speciality Drinks 50.4% 香りはレモングラス、塩素と金属、バニラ、潮風、鋭いピートと強い麦感、飲むと穏やかな口当たりだが広がる、さっぱりし...

#蒸留所不明

ニューリリース:ウェストポート 1999 14年 ウイスキーエージェンシー&スリーリバーズ

2014-12-21 | Good/Very Good
ウェストポート WESTPORT 1999-2014 14yo THE WHISKY AGENCY with THREE RIVERS 50.2% one of 146 bottles, Refill Hogshead

モーレンジ感しっかりの美味しく仕上がったボトルでした。   ウェストポート WESTPORT 1999-2014 14yo THE WHISKY AGENCY with THREE RIVERS 50.2% one of 146 bottles, Refill Hogshead ...

#蒸留所不明

シングルスペイサイドモルト チーフテンズチョイス 1973 20年

2014-12-03 | Very Good
シングルスペイサイドモルト SINGLE SPEYSIDE MALT CHIEFTAIN'S CHOICE 1973 20yo 50%

かなりの美味ですが,蒸留所はスペイサイドのどこでしょうか。   シングルスペイサイドモルト SINGLE SPEYSIDE MALT CHIEFTAIN'S CHOICE 1973 20yo 50% 香りは良い枯れたオールド感、穏やかな果汁っぽさを伴う桃や洋梨、オレンジ、パンも...

#蒸留所不明

ピュアシングルモルト 1961-1973 BBR

2014-08-23 | Very Good/Excellent
ピュアシングルモルト PURE SINGLE MALT 1961-1973 BBR 43%

時を経た素晴らしいピーテッドモルトウイスキー,蒸留所はどこでしょうか。   ピュアシングルモルト PURE SINGLE MALT 1961-1973 BBR 43% 香りはかなり妖艶、ホコリっぽいオールド感、グレープフルーツのわたとその酸、熟したオレンジとアプリコットジャム、...

#蒸留所不明

グレンエイボン 12年 GM 80年代

2014-08-13 | Good/Very Good
グレンエイボン GLENAVON 12yo GM 40% 80年代流通

良いオールドシェリー感でした。蒸留所はどこでしょうか。    グレンエイボン GLENAVON 12yo GM 40% 80年代流通 香りは良いオールドシェリー、プラムや梅のジャム、紅茶、カスタード、カラメルソース、プリン、淡くアンティーク家具のようなウッディネス、優しい麦感、...

#蒸留所不明

ニューリリース:ダニーヴァイグ 1990 23年 シルバーシール

2014-07-13 | Good/Very Good
ダニーヴァイグ DUNYVAIG 1990-2013 23yo Silver Seal 55.1% one of 156 bottles

蒸留所は不明ですが,あそこでしょうか。。。   ダニーヴァイグ DUNYVAIG 1990-2013 23yo Silver Seal 55.1% one of 156 bottles 香りは濃いめのシェリー、リッチでミーティ、ドライフルーツ、ドライアプリコット、デーツ、ナッツ...

#蒸留所不明